Ditempatku biasa disebut Iwak karing masak asam ayo siapa yang bila lagi gak selera makan cari menu ini buat manggil selera makannya lagi 😅 aku banget tuu 😋Menu khas Banjarmasin yang satu ini memang selalu bikin kangen 😍#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Banjarmasin

Pake ikan asin berdaging tebal seperti ikan asin gabus , ikan asin kakap .

Diet selalu kalah sama ikan asin. Apalagi ikan asin ini.. 😂 Makan pakai nasi panas aja bisa nambah berkali2. Tolooong.. 😂

Cabai rawit bisa ditambahkan disesuaikan sesuai selera. Karena sedang mengurangi konsumsi pedas, jadi saya hanya gunakan 5 buah cabai.

Kebetulan di kulkas ada ikan asin seperti yang ada di resepnya Mama Anna @Rohanacake jadi pengen buat resep ini. Kebetulan minggu ini banyak berselancar ke akun Mama Anna karena dalam Program Posbar Komjak Cinte (Cooking in Time), minggu ini kita cooksnap resepnya Mama Anna. Resep ini juga sekaligus sebagai partisipasiku untuk BALON Challenge yang minggu ini temanya adalah "Keberuntungan Tahun Naga". Yuuk dicoba..#CookpadCommunity_Jakarta#CINTE_mamaAnna#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga

#calon imam kudu harus bisa masak

Favorit keluarga drmh nih momiess.. Suka khilaf tambah nasi kalo menunya ikan asin. Hehe

#pejuanggoldenbatikapron