Risoles isi Kentang, Wortel dan Telur
Karena anak2 pada doyan ngemil dan bumil ini tiba2 sekarang laperan kalau malam jadinya bikin cemilan buat stok di Freezer deh. Bikinnya pagi, tapi baru dimasukkan ke freezer beberapa jam sudah habis aja sore nya. Hihihihi... 🤣🤭 Gak jadi buat stok cemilan ini mah.. 🤫 bikin Risoles 20 pcs di isi kentang, Wortel dan telur.
Risoles isi Kentang, Wortel dan Telur
Karena anak2 pada doyan ngemil dan bumil ini tiba2 sekarang laperan kalau malam jadinya bikin cemilan buat stok di Freezer deh. Bikinnya pagi, tapi baru dimasukkan ke freezer beberapa jam sudah habis aja sore nya. Hihihihi... 🤣🤭 Gak jadi buat stok cemilan ini mah.. 🤫 bikin Risoles 20 pcs di isi kentang, Wortel dan telur.
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang dan wortel, lalu potong2 dadu kecil sesuai selera. Kemudian cuci hingga bersih, tiriskan
- 2
Ulek bumbu Halus
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel. Aduk rata. Beri air sedikit, biarkan hingga kentang dan wortel setengah matang, lalu bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya
- 4
Saat air sudah asat/masih sedikit, masukkan telur. Aduk2 hingga tercampur rata. Lalu masukkan irisan daun seledri. Aduk rata
- 5
Tes rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan Angkat. Biarkan hingga dingin
- 6
Siapkan semua bahan (kulit risoles, isian dan bahan pelapis/pencelup)
- 7
Ambil selembar kulit risoles, lalu beri 1 sdt isian. Lipat dan bentuk seperti amplop, lalu gulung
- 8
Celupkan kedalam larutan tepung terigu yang sudah diencerkan. Lalu balur kedalam tepung panir hingga semuanya rata (disini saya pakai tepung panir biasa, cuman saya blender lagi agar halus)
- 9
Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu masukkan kedalam freezer sebentar agar tepung panirnya lebih menempel, jika tidak juga tidak apa2
- 10
Panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu goreng Risoles hingga matang. Angkat dan tiriskan
- 11
Siap disajikan
- 12
Bisa juga dimasukkan kedalam wadah kedap udara untuk stok cemilan di freezer, jadi bisa digoreng sewaktu-waktu
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Risoles Isi Kentang, ayam, wortel Risoles Isi Kentang, ayam, wortel
Ini yg kesekian kalinya bikin risoles, alhamdulillah kali ini berhasil 💃💃. Ini jadi 20 risoles lho...
-
Risoles kentang wortel telur Risoles kentang wortel telur
Coba coba bikin risoles hasil enak renyah
-
Risoles isi wortel kentang telur Risoles isi wortel kentang telur
Resep perdanaku, Risoles!!Resep ini diambil dari resep mbak Fitri Sasmaya dengan beberapa modifikasi ala aku, karena waktu pertama coba, aku kesusahan bangeett bikin kulitnya, selalu sobek, susah diangkatnya, dan kalaupun sudah berhasil diangkat, pas mau digulung sobek lagi! 😑 maklum amatiran!Bahan kulitnya, aku pakai tepung terigu protein tinggi dan adonan didiamkan dulu 15 menit supaya terbentuk gluten dan kulit lebih lentur, tidak mudah sobek.Dan aku bikin kulitnya setelah adonan isinya matang, jadiii setelah selesai 1 kulit, aku isi dulu, lipat, baru bikin kulit berikutnya, dengan demikian kulitnya ngga aku tumpuk2, soalnya kalau ditumpuk, pas mau ambilnya sering sobek 😫..Kalau mau selesain bikin kulitnya dulu juga boleh yaa,.. di antara kulit satu dgn yg lain biasanya diselipkan potongan daun pisang, supaya gampang waktu mau dipisahkan nya...Kalau sudah bikin risoles ini, simpan di kulkas dan goreng tahap terakhir sebanyak yg mau dimakan saja, supaya fresh.Bisa juga disimpan di freezer untuk jangka waktu yg lebih lama.#murahmeriah#serbawortel
-
Risoles Isi Daging, Kentang, dan Wortel Risoles Isi Daging, Kentang, dan Wortel
Risoles isi daging, kentang, dan wortel tanpa tepung panir yang mudah dibuat di rumah
-
Risoles isi wortel kentang Risoles isi wortel kentang
sebenarnya udh sering sekali bikin cemilan satu ini..tapi kendala di kulitnya.. akhirnya cari2 deh resep kulit risoles dan nemu resep nya mba @Tanticoba coba eh enak, lembut kulitnya..jd di simpen deh resep nya 🤭yuk ah cuss bikin bunbun ☺️☺️#PejuangGoldenApron3#mingguke19
-
Risoles isi Kentang Wortel Risoles isi Kentang Wortel
Walaupun buatnya agak ribet karena lumayan lama, tapi seneng karena anak" suka ...
-
Risoles Isi Kentang Wortel Risoles Isi Kentang Wortel
Kangmas katanya bosen sm yg berbau roti2an..minta cemilan yg lain..cuusss seadanya di dapur.. ada kentang 1 sm wortel kecil2 2 buah.. ya udah bikin risoles aja...!! Resep kulitnya mbak diah didi,, kulitnya gak lengket dan gak nyerap minyak banyak..sempurnaaaa..!! 😙😙😙#cookpadcommunity_salatiga
-
Risoles Isi Kentang Wortel Risoles Isi Kentang Wortel
Ini juga salah satu resep lama yang ada di draf. Step by stepnya komplit, tapi masalahnya di photo utamanya. Setiap kali bikin tidak sempat di photo karena selalu habis tanpa sempat di abadikan. Ini kesukaan anak-anak dan semua anggota keluarga dirumah. Kami sekeluarga penyuka segala macam olahan makanan yang di goreng.Ini bikinan kemarin sore, sengaja di frozen. Pagi siapin anak² sekolah dulu. Begitu anak² pamit sekolah langsung ambil wajan, goreng risoles frozen kemarin sore dan akhirnya bisa tekan "Terbitkan" 👏👏 Setelah sekian lama.#PekanPosbar#PosbarPalawija#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
-
Risoles Isi Kentang dan Wortel Risoles Isi Kentang dan Wortel
Resep dari mama saya, yang memang jagonya bikin kue. Love you mom......
-
Risoles Isi Kentang+Wortel Risoles Isi Kentang+Wortel
Bosen liat medsos dipenuhi daging semua?? Yukk selagi weekend mbikin cemilan yang praktis dan low budget sis. Risoles kentang dan wortel bisa jadi referensi buat cemilan sambil santai atau nonton tv nih, isinya bisa dimodif sendiri ya sis, monggo yang mau coba resepnya. Happy cooking!
-
Risoles kentang wortel Risoles kentang wortel
Hobi banget sama yang namanya gorengan. Gorengan kelas berat yang jadi favorit ya ini Risoles ketang wortel. Risoles ini jadi favorit keluarga. Makanya suka buat banyak dan di stock
-
Risoles isi kentang dan wortel Risoles isi kentang dan wortel
#BALONWeek10 06 Nop 2023#GATAWeek32Bulan ini Cookpad Ter- Oren Oren,,,, kenapa ? Tema BalonChallenge Minggu ini adalah KreasiOranye ditambah bulan ini Cookpad berusia 12 th.Pengalamanku selama jadi member Cookpad banyak sekali yah, aku bisa tahu semua jenis masakan yg aku mau ,tinggal klik aja keluar dong referensi jenis masakan apapun, dari Cookpader seluruh Indonesia .kalau dulu selesai masak tinggal simpan dimeja, cuci perabot lalu beres dah ,,sekarang mah habis masak wajib Pocan , ketik2 lalu simpan di draft. Seperti resep risoles ini sdh lama ada di draft kebetulan sesuai dgn tema challenge Minggu ini .Jadi keluarlah dari draft...SELAMAT ULANG TAHUN COOKPAD ❤️SELALU MENJADI YG TERBAIK 🥰COOKPAD PARTNER MASAK TERTHEBEST#BalonChallenge#GenerasiAprontis#KreasiOranye#Pais_DuaBelasTahunCookpad#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar