Masakan Jepang ala orang Indonesia.Sekarang saya jadi lebih sering memasak masakan jepang dan korea setelah Kikkoman id mengeluarkan banyak produk saus jepang dan korea halal. Yakitori ini menggunakan shoyu/kecap jepang dan saus masak manis halal dari Kikkoman id

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Haloo Lur !Lagi pengen bikin sate ayam ala Jepang hehehe, untuk pelengkapnya saya pakai Coleslaw Salad (resep terlampir).. tapi pelengkapnya opsional aja kok. Kalau mau diskip atau diganti yang lain juga gapapaaa 😄

Setelah bosan dengan menu ayam digoreng dan ayam disemur, sekarang mencoba masak olahan daging ayam bakar dengan bumbu sederhana.Yakitori adalah istilah sate ayam dalam bahasa jepang. Perbedaan yakitori dan sate ayam di indonesia adalah cara memasak yakitori tidak dibumbui sebelum dibakar sedangkan sate ayam indonesia dibumbui bumbu kacang/kecap sebelum dibakar. Selain itu juga potongan daging ayam yakitori lebih besar daripada sate ayam indonesia.Resep kali ini yaitu yakitori ala-ala aku ya, jangan lupa untuk dicoba juga 😉

(resep 400)Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam (とり) yang dibakar (やき)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. (Wikipedia)Alhamdulillah anak² suka, malah digado. Rencana untuk makan siang eh udah habis, masak apa lagi ini 😅.Source: Fransiska_Arie-311021-#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#posbarmasakanjepang

Malam tahun baruan males kemana-mana, pengen di rumah aja makan enak sambil nonton film bagus. Mau bikin ayam panggang, bosan. Ngegrill pake daging sapi, tapi lagi bokek. Bikin sate ayam sih udah paling gampang, tapi bosan sate bumbu kacang sama taichan. Bikin yakitori aja akhirnya pake bumbu ala-ala yang ada di rumah. 😄

Yakitori memiliki makna daging ayam yang dibakar. Kalau di Indonesia sama seperti sate. Perbedaannya hanya pada bumbunya.Di negara asalnya, pada umumnya yakitori menggunakan bumbu yang cukup sederhana seperti kecap asin, mirin, dan gula. Sehingga rasanya cenderung manis asin.Tetapi ada juga yang tidak berbumbu dan disajikan dengan taburan garam.#Pais_SeasoningSauce#BalonChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bandung

Resep : Cooking with SheilaBeli ayam fillet 1kg, yg 500gr udah dibuat sate ayam biasa. Bingung sisa 500gr lagi buat apa. Karena belinya keliru ukuran fillet yang kecil 😂 Cari resep dapatlah yakitori ini (yang belum pernah dibuat sama sekali). Untuk olesannya saya ga pakai mirin, tapi kombinasi air,gula dan cuka saja (sesuai petunjuk mbak Sheila). Dan alhamdulillah jadi juga, rasanya enak plus anak-anak suka banget 😊#cookpadcommunity_surabaya

Yakitori alias sate ala Jepang ini kesukaan papa dan kakak saya. Berbeda dengan versi Indonesia, yakitori ini menggunakan kecap asin dan bukan kecap manis. Walau demikian ada rasa manisnya karena penambahan gula. Bagi yang tidak mengkonsumsi mirin, boleh diganti dengan 250 mL air, 2-3 sdm gula dan 1 sdt cuka. Mirin nya sendiri sebenarnya nanti dimasak, jadi seharusnya alkoholnya menguap kok. Tapi silahkan sesuai selera saja. Untuk daging pun variasi nya banyak banget. Hari ini saya saya buat 4 variasi. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”

Resep by : ig gio.mci10

Assalamualaikum,wr.wb,,, sobat dapur,,,Hari ini pengen coba masak Sate Ala Jepang,,,Sate ala Jepang ini biasanya berbahan daging ayam dan bumbu otentik rempah Jepang,,,,Resep Yakitori ini saya ambil dari Kreasi DapurUmami dan browsing di google agar rasa lebih enak, bervariasi isinya dan aroma sate lebih wangi,,,Ada beberapa tambahan bahan yang saya tulis seperti paprika merah,paprika hijau, tetapi di sini saya skip karena bahan ini susah dicari,,,Selamat mencoba dan semoga suka,,,#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover

Yakitori adalah sate ayam khas jepang yang umumnya menggunakan daging ayam, yang ditusuk dengan tusukan bambu lalu dibakar dengan api arang atau gas.