Simple Churros

Izzaa
Izzaa @izzaa
Jakarta

another family favourite 😋💞

Simple Churros

8 orang berencana membuat resep ini

another family favourite 😋💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
30 potong
  1. 100 mlair
  2. 75 grterigu prot sedang
  3. 15 grgula pasir
  4. sejumputgaram
  5. 50 grmargarin/mentega
  6. 1 butirtelur
  7. Topping
  8. 20 grgula halus
  9. 2 sdtkayu manis bubuk
  10. 30 grcoklat leleh

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan panci. Masukkan air, margarin, gula, dan garam. Masak di atas kompor hingga mendidih. Matikan api. Aduk terus hingga margarin meleleh semua.

  2. 2

    Masukkan terigu, aduk rata dengan spatula. Panaskan sebentar sekitar 1,5 menit dengan api sedang sambil terus diaduk. Matikan api. Dinginkan 10-15 menit.

  3. 3

    Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya, pasang spuit, dan masukkan ke dalam piping bag lagi. Saya biasa pakai 2 piping bag. Tapi bisa juga spuit diletakkan sebelum memasukkan adonan pada piping bag, jadi cm butuh 1 piping bag.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan adonan kurleb 3 cm atau sesuai selera dengan api sedang kecil. Balik sekali saja hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Campur gula halus dan kayu manis bubuk dalam kotak makan, campur rata.

  7. 7

    Masukkan Churros matang ke dalam campuran gula dan cinnamon, tutup kotaknya, kocok-kocok. Bisa jg dicampur biasa.

  8. 8

    Lelehkan coklat dalam microwave. Taburkan di atas churros atau dicocol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Izzaa
Izzaa @izzaa
pada
Jakarta
Executive Chef in Hardian Family 🍭🥣🍘🥪💃👩‍🍳Nulis resep agar terorganisir dan tidak lupa@cookeiss
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa