Sup ayam makaroni

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

Kuras2 kulkas d akhir pekan...🤭😃

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfilet dada ayam, potong dadu
  2. 50 grmakaroni
  3. 1 bhwortel, iris bulat
  4. 3sosis sapi, potong jd 3-4, belah 4 tp tdk putus
  5. 1 bongkolkecil kembang kol, potong perkuntumnya belah 2
  6. Bumbu sup :
  7. 1/2 bhbombay uk sdng iris panjang
  8. 2 siungbawang putih geprek cincang halus
  9. 4 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtlada bubuk /selera
  13. 1/2 sdtpala bubuk
  14. Seleragula jk suka
  15. 1-1,5 sdmminyak utk menumis bumbu
  16. Bumbu rebusan ayam :
  17. 2 siungbawang putih geprek
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 ruasjahe geprek
  20. 1000 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg tlh dipotong dadu dg bahan rebusan ayam, rebus sampai matang

  2. 2

    Tumis bombay & bawang putih sampai layu & wangi. Masukkan k no 1, aduk. Tambah wortel & kembangkol aduk, biarkan bbrp saat, tambah makaroni, tambah saus tomat, minyak ikan, saus tiram, lada, pala & gula, aduk rata. Cek rasa.

  3. 3

    Setelah sayuran agak empuk, masukkan sosis. Aduk rata. Biarkan sosis matang. Tambah daun bawang & bawang goreng, aduk rata. Angkat. Tuang k mangkuk, taburi bawang goreng lg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar (8)

Siti Mariah
Siti Mariah @cook123siti
Kk,gunanya kecap ikan untuk apa ya?

Resep Serupa