1. Rempeyek Kacang Hijau

Levi Nur Cahyani
Levi Nur Cahyani @Levicahyani
Sidayu, Gresik

Dibuat dengan kasih sayang, sebab membuatnya bersama dg orang2 tersayang.

#kedapuraja #rempeyek #praktis #kacanghijau #cookpad #indonesia

1. Rempeyek Kacang Hijau

3 orang berencana membuat resep ini

Dibuat dengan kasih sayang, sebab membuatnya bersama dg orang2 tersayang.

#kedapuraja #rempeyek #praktis #kacanghijau #cookpad #indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 porsi
  1. 250 grTepung Beras Rose Brand
  2. 250 grKacang Hijau
  3. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  4. secukupnyaDaun Bawang (potong2 sesuai selera)
  5. 1 siungBawang Merah
  6. 1/2 ruasKunyit
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 7 butirKemiri
  9. 1 sdtketumbar
  10. 5 buahcabe hijau (sesuai selera)
  11. 1/2 ruaslengkuas
  12. 1/4 ruaskencur
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci dan rendam kacang hijau selama sehari semalam. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu: kencur, lengkuas, cabe, ketumbar, kemiri, Bawang putih, Bawang merah, Kunir dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan tempat (baskom) untuk membuat adonan. Masukkan tepung beras, masukkan bumbu halus, air secukupnya. Aduk-aduk hingga adonan terlihat encer. Masukkan kacang hijau yg sudah ditiriskan dan daun Bawang yg sudah dipotong-potong.

  4. 4

    Panaskan minyak, kemudian masukkan adonan dan buat bentuk sesuai selera. Pastikan rempeyek digoreng sampai kecoklatan. Tips: untuk menggoreng, silahkan goyang2 minyak dg spatula. Agar rempeyek tidak lengket dan cepat menyatu ke tengah wajan.

  5. 5

    Kemudian rempeyek siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Levi Nur Cahyani
Levi Nur Cahyani @Levicahyani
pada
Sidayu, Gresik
Semasa kecil hobi memasak sama mbah, passion sudah diakui di KK. Sayangnya semasa SMA-sekarang passion itu sudah tidak ada. Inilah aku yg ingin belajar masak, agar jodohku tidak kelaparan di saat dia membutuhkan. 🙈🙈🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa