Baked Mashed Potatoes Cheese Balls with Carrot Inside

Erowati
Erowati @simplylicious
Kota Salatiga, Jawa Tengah

Cemilan ala bule ini biasanya disuguhkan saat pesta thank's giving, disantap bersama sours cream. Cemilan yg bisa digolongkan sbgai cemilan sehat karna bahan utama dr kentang dan wortel. Ditambah keju yg memberi cita rasa gurih dan bumbu lain yg jg mengandung manfaat baik untuk tubuh. Pengolahannya pun dipanggang jadi meminimalkan penggunaan minyak.
Karna tgl 1 Desember diperingati sbgai hari AIDS sedunia, kita pun sbgai author seyogyanya ikut berpartisipasi, peduli kpd mrka para ODHA dgn menulis resep makanan yg sehat. Orng Dgn Hiv Aids (ODHA) tdk hnya butuh obat, tetapi jg makanan bergizi untk meningkatkan kesehatan dan sistem imun tubuh.
Kandungan dan manfaat bahan utama :
1. Kentang mengandung :
- Asam amino yg berperan dlm proses metabolisme.
- Vit. A sbgai antioksidan penangkal radikal bebas.
- Mineral Mangan dan Kalium untuk menjaga kadar gula darah ttp stabil
- Tinggi serat.
- Vit. B6 menjaga tekanan darah.
- Vit. D untk menjaga sistem imun tubuh.
2. Wortel mengandung :
- Tinggi Beta Karotin (Vit. A) yg sangat baik untk kesehatan mata.
- Vit. B2, B6 menjaga sistem kekebalan tubuh.
- Tinggi Serat yg bagus untuk pencernaan.
- Mineral Potasium dan Manganese Folat.
- Mengadung antibakteri dan antivirus.

#etaKentangkanlah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#foodtographyclub_hariaids
#PosbarMenuSehatHariAids
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis

Baked Mashed Potatoes Cheese Balls with Carrot Inside

3 orang berencana membuat resep ini

Cemilan ala bule ini biasanya disuguhkan saat pesta thank's giving, disantap bersama sours cream. Cemilan yg bisa digolongkan sbgai cemilan sehat karna bahan utama dr kentang dan wortel. Ditambah keju yg memberi cita rasa gurih dan bumbu lain yg jg mengandung manfaat baik untuk tubuh. Pengolahannya pun dipanggang jadi meminimalkan penggunaan minyak.
Karna tgl 1 Desember diperingati sbgai hari AIDS sedunia, kita pun sbgai author seyogyanya ikut berpartisipasi, peduli kpd mrka para ODHA dgn menulis resep makanan yg sehat. Orng Dgn Hiv Aids (ODHA) tdk hnya butuh obat, tetapi jg makanan bergizi untk meningkatkan kesehatan dan sistem imun tubuh.
Kandungan dan manfaat bahan utama :
1. Kentang mengandung :
- Asam amino yg berperan dlm proses metabolisme.
- Vit. A sbgai antioksidan penangkal radikal bebas.
- Mineral Mangan dan Kalium untuk menjaga kadar gula darah ttp stabil
- Tinggi serat.
- Vit. B6 menjaga tekanan darah.
- Vit. D untk menjaga sistem imun tubuh.
2. Wortel mengandung :
- Tinggi Beta Karotin (Vit. A) yg sangat baik untk kesehatan mata.
- Vit. B2, B6 menjaga sistem kekebalan tubuh.
- Tinggi Serat yg bagus untuk pencernaan.
- Mineral Potasium dan Manganese Folat.
- Mengadung antibakteri dan antivirus.

#etaKentangkanlah
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#foodtographyclub_hariaids
#PosbarMenuSehatHariAids
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
9 balls
  1. Bahan Potatoes Cheese Balls :
  2. 5 butirkentang ukuran sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmunsalted butter
  5. 100 gkeju gold, parut
  6. 1/2 buahbawang bombay, rajang halus
  7. 1 batangbawang daun, iris halus
  8. 1/4 sdtgaram halus
  9. 1/4 sdtlada hitam, sangrai dan tumbuk
  10. Bahan Isian :
  11. 1 buahwortel, serut halus
  12. 1/4 butirbawang bombay, iris halus
  13. 1 siungbawang putih, cincang halus
  14. 1/2 sdtsaos raja rasa
  15. Sejumputlada bubuk
  16. 1/2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Buat isian terlebih dulu : tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan wortel, saos raja rasa dan lada bubuk. Masak hingga wortel empuk. Sisihkan

  2. 2

    Rebus kentang hingga lunak, angkat dan lumatkan.

  3. 3

    Masukkan bahan potatoes cheese balls lainnya, campur hingga rata. Ambil adonan, beri isian dan bulatkan.

  4. 4

    Tata diatas loyang yg sudah dioles margarin. Panaskan oven dan panggang selama 30-35 menit dengan api sedang.

  5. 5

    Sajikan bersama sours cream (me : mayonaise + saos tomat).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erowati
Erowati @simplylicious
pada
Kota Salatiga, Jawa Tengah
Ibu dari seorang anak perempuan yg suka masak makanan dan makan masakan.ig : _erowati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa