Tteokbokki
Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🤭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms ..
#RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring
#GenkPeda_Eksis
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#MasakItuSaya
Tteokbokki
-
Andrinovianti Sastrodihardjo“Sudah yg kesekian kalinya buat ini ...😍” -
erbe modiste“Mantaap” -
Laisya Nadia Kang“Enak hihi, makaasi” -
Andrinovianti Sastrodihardjo“Saya tambahkan bawang bombay iris krn suka dg bwg bombay. Utk rasa,👍👍. Gak payah beli lagi tinggal di variasikan isinya ...” -
Asistasya Ayu Wardhani“Thank you kak❤️” -
Mamah Alya“Wijen ya diganti pke keju.. terimakasih resepnya..”
Saatnya seru2an lagi bareng #GenkPejuangDapur. Kali ini rikuk resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring. Sebenernya udah lama pengen bikin makanan korea satu ini, tapi ada rasa khawatir kalo nanti rasanya nggak cocok di lidah saya 🤭. Setelah didorong2 sama kakak sholeh, akhirnya mama bikin juga,, dan ternyata rasanya bisa diterima sama lidah orang rumah, mungkin karena bahan2nya udh disesuaikan. Rasanya enak, tteokbokkinya lembut, pedesnya nampol, seuhah moms ..
#RememberGenkPeda_RahayuSartikaBrSembiring
#GenkPeda_Eksis
#Cookpadcommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam dalam wadah. Didihkan air, lalu masukkan kedalam campuran tepung.
- 2
Aduk menggunakan sendok. Jika sudah hangat, baru ulen dengan tangan hingga tercampur rata.
- 3
Bentuk adonan memanjang, jangan terlalu tebal, agar tteokbokki matang sampai kebagian dalam. Potong adonan sesuai selera, bisa serong/memanjang.
- 4
Rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm minyak sayur agar tidak lengket.
- 5
Masak tteokbokki sampai benar2 matang. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.
- 6
Masak saos : tumis bawang putih, lalu masukkan saos cabai, saos tomat, bon cabe, dan gula pasir, aduk. Masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan, aduk rata.
- 7
Masukkan tteokbokki, aduk rata, lalu koreksi rasa. Saya tidak menambahkan garam dan kaldu bubuk lagi karena bagi saya asinnya sudah cukup. Masak hingga mengental.
- 8
Sajikan dengan diberi taburan wijen yang sudah disangrai dan irisan daun bawang.
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Source: Rahayu Sartika Br. Sembiring#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
Tteokbokki Tteokbokki
Siapa yang gak tau dengan masakkan satu ini, yuppssss TTEOKBOKKI. masakkan satu ini sering banget di jumpain di drama korea. Bikin ngiler guysss .....Resep udah aku modifikasi , 1 resep bisa untuk 2 porsi. Tertarik mencoba ????
-
Tteokbokki Tteokbokki
Bismillah, waktunya semarak dengan tema pilihan olahan tepung beras pilihan kaka yulia nan jauh disanaa... dengan ketersediaan tepung beras yang sangat minim, cari2 olahan yg mencukupi maka jadilah si tteok ini.. apakah aku pernah makan sebelumnya ? YA di salah satu resto korea wkt di jawa, apakah doyan ? KAGAK.. tapi ini bikin sendiri jadi lebih enak dan sesuai lidah hehe soalnya pedesnya sesuai selera ,plusss tteoknya aku bikin agak micin hehe kyk makan cilok kalau digadoin 😂 || teruntuk kakak yulia, semoga berkenan ya 💕 |Source : Irma Rays ||#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#MingguKe27
-
Tteokbokki Tteokbokki
Inspirasi dari mbak dian sudiyanti tapi udah aku modif Tteokbokki makanan korea, tapi gak pake saos gochujang itu , ini asli saosnya enak enak banget. Terus iseng2 aku tambahin sosis😂 Silahkan di recooklah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Saya paling suka nyoba2in masakan dari berbagai negara. Spt masakan Korea satu ini. Saya biasa beli di lo**e mart kalau kelaparan hbs berbelanja hihihi. Tp resep yg ini sptnya mmg recomended. Lbh enak drpd yg sy beli di supermarket itu. #recook_mella_soeboeh
-
Tteokbokki Tteokbokki
Akhirnya sempat jg bikin tteokbokki,syukakk sm teksturnya yg kenyal..udh ga penasaran lagi sm jajanan korea yg satu ini😁
-
Tteokbokki Tteokbokki
Saya sebenernya orang yg gak ngikutin korea2an, entah drama korea atau apa itu lah, tapi foto makanan korea ini sering banget dah muncul di explore instagram, ngelihatnya bikin nelen ludah kayanya enak bener. Searchinglah resepnya di kukped, eh dapet..langsung eksekusi dengan sedikit penyesuaian resep..
-
Tteokbokki Tteokbokki
Efek kebanyakan lihat drama korea jadi penasaran sama tteokbokki, awal mikirnya itu sosis karena panjang2 ternyata salah. Kalau kata pacar ini namanya pempek 😥 apalah itu yg penting enak.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Korban drakor dan mukbank ala2 korea. Kue beras"tteokbokki". Cuma sayang untuk pasto gochujangnya gak punya. Jadinya nanti ala2 indonesia-chinese mungkin rasanya#pejuanggoldenpron2#resolusi2019#semuatentangibu
-
Tteokbokki Tteokbokki
Iseng iseng pengen nyoba makanan khas korea karena aku penggemar k-pop😂😋Source : Yusi Susanti tq bunda😉
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Makanin ini sembari nonton Drakor yuk 😄... Rasa dan bahan disesuaikan sama lidah dan bahan dapur orang Indonesia. Fotonya buru2 dan blm fokus 😅Untuk telur puyuh nya aku kebagian 1 butir karna 5 lainnya dah dimakan sama si Bujang 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)