🐓 Kaldu Ayam Kampung (MPASI)

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Bismillah... Di Bulan ini Baby Tristan genap 6 bulan dimana udah waktunya mendapatkan makanan pendamping ASI (jadi Alhamdulillah sudah boleh makan ya de..👏).
Memberikan yang terbaik untuk anak-anak adalah harapan setiap orang tua dimana pun. maka untuk itu, Bunda ingin kasih yang terbaik salah satunya membuat kaldu dulu biar lebih sehat dan praktis nantinya dalam menyiapkan MPASI'nya.

Source: Abang Shaka Channel (YouTube)

🐓 Kaldu Ayam Kampung (MPASI)

Bismillah... Di Bulan ini Baby Tristan genap 6 bulan dimana udah waktunya mendapatkan makanan pendamping ASI (jadi Alhamdulillah sudah boleh makan ya de..👏).
Memberikan yang terbaik untuk anak-anak adalah harapan setiap orang tua dimana pun. maka untuk itu, Bunda ingin kasih yang terbaik salah satunya membuat kaldu dulu biar lebih sehat dan praktis nantinya dalam menyiapkan MPASI'nya.

Source: Abang Shaka Channel (YouTube)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 EkorAyam kampung
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. secukupnyaDaun seledri
  5. 1000 mlAir
  6. 1/2Sium bawang bombai
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan cuci bersih semua bahan di bawah air yang mengalir.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah di iris-iris.

  3. 3

    Didihkan air, masukan Ayamnya rebus sekitar 5 menit. Kemudian angkat tiriskan, buang airnya (ini bertujuan untuk memisahkan kotoran dan darah yang masih menempel pada ayam).

  4. 4

    Kemudian ganti airnya dan didihkan kembali Setelah air mendidih masukan ayam dan semua bahan lainnya, Rebus sampai dengan api kecil. (menggunakan metode 5 : 30 : 7 agar menghemat gas😁)

  5. 5

    Setelah itu matikan kompor biar uang panas'nya hilang. Baru kemudian pisahkan ayam dan bahan lainnya dari air kaldunya. Dan bila sudah suhu ruang barulah air kaldu di masukan dalam wadah Dan di masukan ke dalam freezer. Kaldu ayam pun siap untuk di gunakan untuk membuat MPASI dengan penuh♥️cinta🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa