Mie Buah Naga Homemade, Tanpa Telur

Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
Cianjur

Dirumah lagi hujan deras, tiba2 pengen mie ayam.. Jadi kerja sama ma suami biar mie ayam nya cepet jadi😂pak suami bikin topping ayam nya, bunda bikin mie nya😁 Kebetulan masih punya buah naga di rumah jd nyobain bikin mie buah naga, anakku seneng banget katanya mie nya lucu😁😁 mie nya kenyal2 sehat😍😍
Source: ummu hurin
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSehat

Mie Buah Naga Homemade, Tanpa Telur

Dirumah lagi hujan deras, tiba2 pengen mie ayam.. Jadi kerja sama ma suami biar mie ayam nya cepet jadi😂pak suami bikin topping ayam nya, bunda bikin mie nya😁 Kebetulan masih punya buah naga di rumah jd nyobain bikin mie buah naga, anakku seneng banget katanya mie nya lucu😁😁 mie nya kenyal2 sehat😍😍
Source: ummu hurin
#GA_TheNextLevel
#JelajahResepSehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 80-100 mljus buah naga
  3. 1/4 sdtgaram
  4. Tepung sagu secukupnya untuk taburan mie agar tidak menempel

Cara Membuat

  1. 1

    Blender buah naga tanpa tambahan air lalu ambil 100 ml.. Campurkan tepung terigu dan garam, tuangi jus buah naga sedikit2 sambil diuleni.. Adonan agak keras ya tapi semua adonan tercampur sempurna. Kalo sekiranya adonan masih terlalu kering bisa ditambah air sedikit2..

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 2 bagian, pipihkan lalu giling di mesin giling, tipiskan sampai ketebalan no.2 taburi dg tepung sagu lalu giling di mesin pemotong mie, taburi lagi dg tepung sagu agar mie tidak saling menempel.

  3. 3

    Uraikan mie dan siap untuk di rebus..

  4. 4

    Ini hasil mie yang sudah di rebus, jangan lupa tambahkan sedikit minyak pada air rebusan dan pada mie yg sudah di rebus agar tdk saling menempel. Saya bikin mie ayam, yummiii hujan2 makan yg anget2😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Sifaa
Yanti Sifaa @yanti_sifaa
pada
Cianjur
Seorang ibu yg ingin belajar masak dan baking, supaya bisa memberikan yg terbaik untuk keluarga❤❤
Lebih banyak

Komentar (5)

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Bisa di simpan berapa lama mbak mie nya?

Resep Serupa