Mie Buah Naga Homemade

Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
Belitung

source @dian rosdiana lanesa.
Lama sudah pengen bisa buat mie sendiri ,pastinya lebih sehat ya bun.
dan keluarga pun suka..😍

Mie Buah Naga Homemade

23 orang berencana membuat resep ini

source @dian rosdiana lanesa.
Lama sudah pengen bisa buat mie sendiri ,pastinya lebih sehat ya bun.
dan keluarga pun suka..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbuah naga(berat ditimbang dagingnya aja)
  2. 250 mlair
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmgaram
  5. 500 grtepung cakra

Cara Membuat

  1. 1

    Blender buah naga dg air sampai halus

  2. 2

    Setelah halus saring

  3. 3

    Pecahkan telur,tambahkan buah naga yang udah disaring tadi sampai 200 ml tambahkan garam,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan buah naga dan telur ke tepung aduk sampai kalis kalau berasa kurang tambahkan lagi buah naganya (td sya lbih dari 200 ml),yg penting sampai kalis gk lengket ditangan kurleb 20 menit ngulen nya.

  5. 5

    Setelah kalis diamkan 15 menit tutup dengan plastik wrap/kain lembab.

  6. 6

    Bagi 6 potong,lalu giling.

  7. 7

    Ketebalan nya sesuai selera ya bun,td sya pake no 2 dan no 4 aja,setelah itu giling dipenggiling mie.beri sedikit tepung tapioka di adonan biar gk lengket.

  8. 8

    Jadiii,gampang bgt kan bun,hari ini sya masak mie goreng homemade buah naga.Semoga bermanfaat 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnalia Hasbi
Agnalia Hasbi @barajamasak0511
pada
Belitung
Asli padang (urang awak 😊)tapi domisili awalnya kalbar mutasi kalsel sekarang di Belitung 😁Selalu ingin belajar dan belajar karena aslinya gk bisa apa2 😂.Salam kenal semua, Semangat belajar masak 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa