Karena orang tua berdagang telur untuk mencari nafkah, dari kecil kerjaan saya ya makan telur terus. Karena itu bahan yang paling mudah didapat. Makanya saya kudu ikutan #ResepTelurkuMendunia donk hihihii.

Tapi syedihnya, niatan mau masak resep telur balado mama saya yang endes banget, apa daya perut lagi gak mendukung untuk makan cabe. Ya udah gak apa2, karena masih ada banyakkk masakan telur lain yang sering saya makan sejak kecil.

Nah resep kali ini, cocok banget untuk #JelajahResepSehat juga, karena biasa mama masakin saya telur kecap ini kalau saya lagi kurang sehat dan nafsu makan. Kalau dimasakin yang satu ini, semacam comfort food deh bagi saya. Tapi ada kalanya mama saya masak ini melulu karena saya suka (ya ampun, bosen kali makk). Eh tau2 karena kondisi pandemi, udah gak pernah makan telur kecap buatan mama saya karena gak bisa main2 ke rumah mama hikss. Semoga pandemi bisa cepat berlalu ya. Amin.

Karena kangen, saya pun recook telur kecap dari akun cookpader Xanders Kitchen, tapi saya buat versi banjirrr kuahnya supaya sama seperti buatan mama saya. Ok cus langsung aja ke resepnya :)
#PejuangGoldenApron3