Challenge di #CookpadCommunity_Depok kali ini temanya #RecookDepok_merekah yang tantangannya jatuh pada Kue Bolu Kukus. Konon kabarnya dalam membuat bolu kukus suka ada semacam "kutukan" pada hasil akhirnya, di mana kadangkala ada yang sukses merekah sempurna dan kadangkala harus ikhlas kalau hasilnya kisut alias bantet dan ga merekah sama sekali 😅😅Di antara resep-resep bolu kukusnya Bu Sis, akhirnya mutusin untuk merecook yang "Bolu Kukus Mekar Susu" karena dirasa bahan-bahan dan caranya lebih minimalis.Jujur, ini perdana banget bikin bolu kukus karena emang ngerasa ga pede aja.Alhamdulillah merekah semua dan cakep hasilnya, tapi entah kenapa ada beberapa buah yang hasil bagian bawahnya kuncup. Biar begitu, yang penting kuenya langsung ludes, bahkan kejarkejaran pas mau difoto karena dua anak kecil yang ga sabar mau nyomot. Trmksh resepnya Bu Sis, resepnya cucok, semoga bisa mengeksekusi resep2 bolu kukus yang lainnya.Sumber recook:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/213686-bolu-kukus-mekar-susu?invite_token=JBS29PqGReik7Ueddac8XPcZ&shared_at=1605424654#dapurBubuwAnies#bikinsendiricemilanmu

Dapat rezeki labu kuning hasil panen dari rumah mama papa. Sudah dibikin kolak sebagian, tapi anak anak ngga ada yang suka 😔Coba dibikin bolu aja deh, karena anak anak suka hampir semua jenis bolu. Apalagi pakai labu kuning seperti ini, bolunya jadi lembut dan moist banget. Besoknya langsung minta dibikinin lagi 🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron

Ini resep dari @mama upay,hanya saja untuk ukuran bahan ada yg saya tambahkan.Hasilnya enak juga kok...😊

Senin, 08 02 2021Setelah sekian lama tidak bikin olahan labu kuning...pas kemarin dikasih labu kuning di bikin bolu deh. Bolunya tanpa pengembang, tapi menul² dan rasanya enak banget serta harum...🎃🤤Labu kuning walau hanya di kukus aja sudah enak, apalagi diolah menjadi berbagai jenis makanan. Kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang berguna bagi kesehatan dari perawatan kulit hingga mencegah kanker, karena kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin 🎃😍.Nutrisi dalam satu cangkir labu kuning rebus tanpa garam antara lain 49 kalori, 1,76 gram protein, 0,17 gram lemak, 12 gram karbohidrat, 2,7 gram serat dan 5,1 gram gula.Mengonsumsi satu cangkir labu kuning dapat mememuhi kebutuhan vitamin A lebih dari 100 persen, vitamin C 20 persen, vitamin E, riboflavin, kalium, tembaga dan mangan hingga 10 persen, dan lima persen untuk thamin, B6, folat, asam pantotenat, niasin, besi, magnesium dan fosfor.Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Selasa 16 Agustus 2022Bismillah...Memanfaatkan labu kuning hasil panen dikebun sendiri . Kali ini aku bikin Bolu Panggang Labu Kuning. Rasanya enak,manisnya pas dan teksturnya lembut.Semua keluargaku suka.#PejuangGoldenBatikApron#Week_29#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep

Masih ada sisa labu kemaren,anak2 minta dibikinkan kudapan,ya udh bikin bolu panggang labu kuning,enak dan labunya bergizi,anti oksidan, penambah imun tubuh😊,sekalian meramaikn program mamah cookpad #pekanposbar #olahananekabuah 😊😘🙏#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Dari resep bolu pisang, jadi pingin nyoba bikin bolu dari labu kuning. Kebetulan kemarin dapat kiriman oleh2 labu kuning.Alhamdulillaah..bisa mewujudkan keinginan yang terpendam...😄😄..( lebay..! he..he..). Resepnya nyontek dari resep bolu pisang kismis. Tapi karena ternyata s labu ini lebih "lembek" daripada pisang, maka ada beberapa takaran yg di rubah. Untuk rasaaa....kata pak Suami sih enak...ditambah dengan tampilan warnanya yg kuning cantik alamii...jadi terlihat " menggoda " menurutku...( lebay lagii..hi..hi...pagi2..) Mudah2an resep ini cocok buat penyuka labu dan cake...he..he..

Alhamdulillah sekali... akhirnya saya menemukan resep bolu pandan yg pas tanpa pengembang dan pelembut tambahan. Rasanya juga pas, lembut dan wangi. Teksturnya hampir mirip spons cake tapi ini lebih padet, hehehe.

Bolu kukus labu kuning kemarin sdh bikin. Msh ada stok labu kuningnya. Sekarang giliran bikin bolu panggangnya. Tapi ga tau knp adonannya gak ngembang, apakah telurnya kurang atau karena kocokan/stik mixernya bekas ngocok whipcream.. alhasil bolunya bantat. Tapi klo rasa.. tetep enak😍

BismillahKarena masih ada stok labu kuning, coba dibuatkan bolu dan Alhamdulillah berhasil

Belakangan ini sepertinya lagi musim labu kuning di tempat saya. Dan alhamdulillahnya bisa beli 1/2 atau 1/4 bagian aja. Jadi inget beberapa waktu sebelumnya saya pernah share resep2 olahan dari labu kuning karena labu saya gak habis2 saking besarnya.Kali ini saya mau buat bolu labu kuning.Lumayan terkendala karena tiba2 oven saya gak mau panas, padahal sudah 1 jam masukin loyang ke oven 😭 harus diakalin dulu dengan muter tombol suhu ke yang paling tinggi, baru dia mau panas.Oh iya... Untuk cara membuat yang lebih jelas bisa cek youtube: kreasiyangty yaa 🙂

Masih di dunia perpisangan, karena masih punya pisang nangka. Me-recycle pisang biar bisa laklu jadi jajanan anak2. Q recook dari resepnya @Nisa'ul Ikfiyani Kholiz. Alhamdulillah...berhasil. (coz ni pertama kali bikin bolkus pisang😁). Daaannn anak2 n suami, sukaa🤩❤️Dari resep recook ini, ada tambahan ukuran bahan ya bunda. Karena jumlah pisang yg q pake lebih banyak.