Ikan benggol masak Kecap

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Assalamualaikum cookpaders. Ini adalah Ikan benggol versi saya. Masak cepat ga pake ribet hehe. Semoga suka ya.
#PejuangGoldenApron3

Ikan benggol masak Kecap

Assalamualaikum cookpaders. Ini adalah Ikan benggol versi saya. Masak cepat ga pake ribet hehe. Semoga suka ya.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 buahbawang Bombay iris
  2. 2 buahbawang putihniris tipis
  3. 1 buahtomat
  4. 4 buahcabe keriting iris / haluskan
  5. 4 buahcabe rawit iris sesuai selera
  6. 3 sdmsaus tiram
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 7 ekorikan benggol
  10. 4 sdmair
  11. minyak
  12. daun bawang potong panjang serong
  13. Bumbu Marinasi
  14. Jeruk nipis + bumbu marinasi instan
  15. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, kerat, kemudian marinasi ikan dengan air perasan jeruk nipis selama 15 menit. Bilas. Kemudian marinasi dengan bumbu racik ikan goreng. Lagi males ngulek bumbu maak.,,,,😅😅Tunggu sekutar 15 mwnit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng kering ikan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe, hingga layu. Masukkan saus tomat, kecap,bsaus tiram, garam, tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Masukkan ikan tomat dan daun bawang. Masak sebentar saja (sekedar saja). Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

dewi fortuna
dewi fortuna @1998dewifortuna
Dn hari ini sy mau coba resepx bunda moga ja enak 😁

Resep Serupa