Ikan Masak Kecap

Shinta
Shinta @shinz_02

Resep ini aku dapet dr mamaku soalnya kalo uda makan ini,, nasi sepiring bentar doank lenyap hahahaha.. Kirain aku doank yg lahap ternyata pas masak buat suami eh suami jg kayak gtu.. katana kuahnya bikin napsu makan hehehe..

Ikan Masak Kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku dapet dr mamaku soalnya kalo uda makan ini,, nasi sepiring bentar doank lenyap hahahaha.. Kirain aku doank yg lahap ternyata pas masak buat suami eh suami jg kayak gtu.. katana kuahnya bikin napsu makan hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 org
  1. 2 ekorikan bawal hitam (goreng terlebih dahulu)
  2. 6 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 1/2 potongjahe (iris tipis)
  5. 1/2 potonglengkuas (iris tipis)
  6. Daun bawang (iris agak panjang)
  7. Cabe merah keriting sesuai selera (iris agak panjang)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGula pasir
  12. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis jahe hingga harum, masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabe.

  2. 2

    Tuangkan air secukupnya, masukan kecap manis, gula pasir, garam, lada. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan daun bawang, dan ikan bawal yg sudah digoreng tadi. Masak selama 2 menit dgn api sedang. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta
Shinta @shinz_02
pada
Saya suka masak makanan yg simple bahannya dan gampang cara membuatnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa