Sup lobak putih kuah salmon
Menu sehat dengan sisa fillet kepala salmon dan lobak putih.
Sup lobak putih kuah salmon
Menu sehat dengan sisa fillet kepala salmon dan lobak putih.
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu salmon: masukan kepala salmon dalam panci tambahkan air sampai kepala salmon terendam bawang bombay utuh, 1 sendok makan merica utuh, 3 bawang putih digeprek utuh. Tutup panci dan panaskan hingga air tinggal 1/2
- 2
Siapkan lobak putih dan jangan skil langkah ini agar lobak tidak pahit. Kupas agak tebal kulit lobak, cuci diair mengalir, kemudian potong sesuai selera (klo saya lingkaran) kemudian lumuri garam kurleb 5 menit diamkan. Kemudian dengan air mengalir lalu didihkan air dipanci. Setrlah air mendidih, masukan libak diair mendidih selama 2 menit dan angkat serta tiriskan. Lobak sudah bisa digunakan.
- 3
Iris bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai halus. Sisihkan
- 4
Panaskan wajan dan masukan minyak goreng untuk menumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
- 5
Masukan kaldu salmon
- 6
Dengan terlebih dahulu disaring. Setelah mendidih masukan lobak dan wortel serta bakso.
- 7
Masukan saus ikan, garam dan gula. (Saus ikan berasa asin jadi hati2 saat menambahkan garam, cek duku rasa baru tambah sedikit sedikit garamnya).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Salmon Kuah Pedas Sup Salmon Kuah Pedas
Kemaren sempet beli tetelan salmon, biasanya sih dibuat sop aja dengan bumbu simple, udah enak , tapi kali ini pengen bikin yang asem dan pedes. Rasanya seger cocok untuk cuaca hujan2 seperti sekarang ini.
-
Sup Salmon kuah asam Sup Salmon kuah asam
Sisa tulangan salmon dibikin sup. Tambah yang asem-asem jadi seger lho#cookpadcommunity_jakarta#ga_thenextlevel
-
Sup Salmon Kuah Asam Sup Salmon Kuah Asam
Ceritanya lagi iseng beli salmon fillet. Tapi bosen kalau diolah gitu gitu aja (dipanggang di teflon). Akhirnya berbekal bahan yang ada di kulkas, taraaaa... jadilah resep ini. 😁
-
Sop kuah asam salmon segar dan sehat Sop kuah asam salmon segar dan sehat
Iseng-iseng ingin masak salmon dengan sayuran
-
Sup Sawi Putih Kuah Kaldu Sup Sawi Putih Kuah Kaldu
Masakan terSIMPLE ketika saya sedang tidak enak badan dan butuh makanan berkuah.Oia.. saya selalu menyediakan kaldu dari tulang ayam / ceker. Bahkan dari kulit udangUntuk kondisi terjepit, kaldu itu sangat bermanfaat.Bagi yang tidak menyukai makanan berminyak, menu ini sangat cocok.Sehat, oilless, dan segar juga sangat praktis.Happy cooking 😎
-
Sop bakso tahu kuah putih Sop bakso tahu kuah putih
Ini masakan turun temurun dari mertua daya, krna mskan cina jd suka yg kuah putih gini, masakan oni jg bisa untuk acara arisan keluarga atau tmn gitu ..
Diana Saskia -
Sop tetelan ikan salmon, kuah bening dengan brokoli Sop tetelan ikan salmon, kuah bening dengan brokoli
punya stok tetelan salmon dimasak sup, yang simpel aja tinggal cemplang cemplung
-
Sup Lobak Kuah Gurih Sup Lobak Kuah Gurih
Masakan berkuah sedap nan gurih ini cocok sekali disantap saat cuaca dingin. Speechless, kuah gurih beraroma jahe ini seenak itu menghangatkan badan sore hari ini, Bun! Semmriiwiiiinggg 🍃 kebiasaan kalau makan yang berkuah harus ada pedes-pedes asem. Dikucur jeruk cui atau sonkit seger banget no debat 😅
-
Sup salmon kuah asam pedas Sup salmon kuah asam pedas
Kalo ada daun bawang, boleh ditambaukan hhehe
-
Sup Salmon Kuah Asam Pedas Sup Salmon Kuah Asam Pedas
Lagi puasa senin kamis, mendadak ngidam yang seger seger.. Ngeliat di kulkas ada salmon, marilah masak yang seger seger yang gampang tinggal cemplang cemplung aja.. annisa dina ayuningtyas -
🍲Sup Salmon Kuah Pedas 🍲Sup Salmon Kuah Pedas
Anak-anakku itu Paling suka makan, makanan yang berkuah apalagi selagi hangat. Makannya jadi Banyak & gak butuh waktu lama untuk mengunyah'nya🤭.Jadi bunda lebih suka meracik masak makanan2 an yang berkuah buat anak-anak.Source: Pawon Iboook (Sonia H.R)Recook : Bunda'Reycha#kapsulAjaib #MeracikkapsulAjaib#Cookpadindonesia#CookpadCommunty_Bekasi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar