Mini Banana Cake (no mixer)

Siti Harlis Ahdiati
Siti Harlis Ahdiati @stharlisahdiati
Kalimantan Barat

Sebenarnya ini resep muffin, tapi krn dimasak pake loyang tulban mini, hasilnya jadi kaya cake.

Bikinnya simple, bahannya juga yg biasa ada dirumah. Bikin yuk bun🤗

Mini Banana Cake (no mixer)

Sebenarnya ini resep muffin, tapi krn dimasak pake loyang tulban mini, hasilnya jadi kaya cake.

Bikinnya simple, bahannya juga yg biasa ada dirumah. Bikin yuk bun🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
18 pc
  1. 7 buahpisang ambon
  2. 3 butirtelur
  3. 220 grgula pasir
  4. 80 mlminyak sayur
  5. 90 grmargarin/butter
  6. 380 grtepung terigu
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyacoklat tahan panas atau choco chips
  10. Secukupnyakeju

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Siapkan loyang tulban mini diameter 8 cm (pake loyang muffin atau cup cake juga boleh, soalnya memang resel muffin), oles tipis margarin

  3. 3

    Lelehkan margarin/butter, dinginkan. Campur minyak

  4. 4

    Haluskan pisang dengan garpu, masukkan kedalam margarin cair. Aduk rata.

  5. 5

    Kocok telur dan gula dengan whisk sampai rata. Pakai garpu juga boleh. Masukkan campuran pisang dan margarin. Aduk rata.

  6. 6

    Ayak terigu dan Baking Powder (supaya cake ngembang maksimal). Masukkan ke adonan telur dan pisang. Masukkan juga coklat cincang nya. Baru aduk, jangan aduk lama2.. SUPAYA TIDAK BANTAT

  7. 7

    Masukkan ke dalam loyang. Kalo sudah mateng, loyangnya full.

  8. 8

    Bakar 30-35 menit.

  9. 9

    Note: hasilnya banyak bun, kalo bikin sedikit, resep dibagi 2 aja. 1 pc lumayan besar jadi nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Harlis Ahdiati
Siti Harlis Ahdiati @stharlisahdiati
pada
Kalimantan Barat
Just a mother Who loves to cook for the love ones
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa