Terang Bulan 5 Menit
Hiperbola ngga ya namanya, hehehe..tapi emang bikinnya cepet kok ibu-ibu, yang agak lama kan nyiapin bahan2nya, tapi kalau sudah masuk tahap campur2, cuuuss..5 menitan jadi, bisa buat suguhan kalau ada tamu dateng mendadak.. ^_^
Terang Bulan 5 Menit
-
Dwi Untari Oktaviana“Yummy 🥰🥰” -
Ivany Liera“Hai mbak, salam kenal...ini recook dr sy..resepnya pas bgt, cm sdikit aku modifikasi krn d rmh cm ada stok susu milo, jadi adonannya coklat plus pake gosong pertamanya krn terlalu panas...hehehehe..” -
Erika Larasshati“Enak tapi kurang mateng soalnya udah gak sabar nyicipinya”
Hiperbola ngga ya namanya, hehehe..tapi emang bikinnya cepet kok ibu-ibu, yang agak lama kan nyiapin bahan2nya, tapi kalau sudah masuk tahap campur2, cuuuss..5 menitan jadi, bisa buat suguhan kalau ada tamu dateng mendadak.. ^_^
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama panaskan teflon dengan api sedang (ditutup teflonnya), karena suhu harus tinggi saat adonan dituang
- 2
Campur di mangkuk/baskom : terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, telur, air, margarin (intinya semua bahan kecuali baking soda)
- 3
Aduk rata semuanya dengan whisk sampai membentuk adonan yang agak kental dan tidak bergerindil (halus)
- 4
Buka tutup teflon, masukkan baking soda kedalam adonan, aduk rata lalu segera tuang ke dalam teflon panas
- 5
Buat pinggiran terang bulan dengan sendok sayur (adonannya di oleskan ke pinggiran teflon dengan bagian punggung sendok sayur yang melengkung)
- 6
Teflon jangan langsung ditutup, biarkan keluar gelembung2 udara dulu, setelah setengah matang, taburkan sedikit gula pasir, tutup teflon, kecilkan api ke suhu paling rendah untuk mematangkan adonan
- 7
Setelah matang, lepaskan adonan dari dari pinggiran teflon dengan spatula/sutil yang tipis supaya pinggirannya tidak hancur (karena crispy)
- 8
Beri toping sesuai selera, potong2, sajikan..
Resep Serupa
-
Terang Bulan 10 Menit Terang Bulan 10 Menit
Terang bulan ini tidak perlu didiamkan sama sekali!
-
Terang Bulan Terang Bulan
Hujan-hujan hasrat ngemil meningkat tapi males kalau mau keluar beli. Intip-intip resep dan sesuaikan bahan di rumah 😁. Saya pakai resep @easycookingmom yang disesuaikan bahan yang di rumah. #jelajaresepsahabat#cookpadcommunity_malang#rekrutmenagenrahasia15
-
Terang Bulan Terang Bulan
Di Surabaya namanya Terang Bulan,dikota lain mungkin Martabak manis,sama aja ya..hehe #PejuangGoldenApron3
-
Terang Bulan Terang Bulan
Terus dan terus bereksperimen bikin terang bulan sendiri. Dan Alhamdulillah berhasil nyarang, empuk dan enak.... Ini adalah terang bulan tersukses yg pernah saya buat setelah sebelumnya berkali² bikin dan berhasil bantat dg sempurna. Ini adaptasi resep dari resep bika ambonnya mbak @wawawiati yang sebelumnya pernah saya buat, kalau bika ambon menggunakan santan dan tepung tapioka di sini saya mengganti santan dg air biasa dan hanya memakai tepung terigu tanpa tepung tapioka.
-
Terang Bulan Terang Bulan
Gara2 my girl,, suka jajan Terang Bulan di sekolahnya....pas aku icip kok Rasanya asal....😕 haduh...jadi pingin bikin yg enak...Tapi itu api kebesaran pemirsa😁jadi agak coklat tapi rasanya enakkk....
-
Terang Bulan Terang Bulan
Bismillah....pernah ikut pelatihan di bogasari.....martabak manis. Biar resepnya ga nyari2 di tumpukan buku resep.. Ku tulis aja di cookpad#TiketGlobalApronColek@happy_endahsa@dyJasmin@griya
-
Terang Bulan Terang Bulan
Pas acara reuni dirumah kemarin, suami minta dibuatin kue terang bulan ini sebagai suguhan,,, cuma coba2 sih dg resep lihat di google, tp ternyata berhasil,, semua pada suka 😘 teksturnya lembut 👍
-
Terang Bulan Terang Bulan
#Dirumahaja hujan hujan pengen bikin terang bulan. Dulu pernah bikin juga terang bulan, kali ini nyoba resep mak @dapureggies ah.. susah susah gampiang bikinnya 😎 tapi rasanya enakkk...#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2
-
Terang Bulan Terang Bulan
Toppingnya agak berantakan karna yg ngasih topping anak2😂😂. Anak2 seneng bgt klo suruh menghias kue2 gini. Biarlah mereka berkreasi sesuka hati mereka.
-
-
-
Terang Bulan Terang Bulan
Kebanyakan orang menyebut jajanan ini martabak manis,tapi ditempat saya orang menyebutnya terang bulan.sering saya bikin jajanan ini,tapi jujur baru kali ini jd bisa berserat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar