Terus dan terus bereksperimen bikin terang bulan sendiri. Dan Alhamdulillah berhasil nyarang, empuk dan enak.... Ini adalah terang bulan tersukses yg pernah saya buat setelah sebelumnya berkali² bikin dan berhasil bantat dg sempurna. Ini adaptasi resep dari resep bika ambonnya mbak @wawawiati yang sebelumnya pernah saya buat, kalau bika ambon menggunakan santan dan tepung tapioka di sini saya mengganti santan dg air biasa dan hanya memakai tepung terigu tanpa tepung tapioka.

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#Timlo_Ngemilk#PekanPosbar#OlahanSusuTerang bulan sudah seperti makanan sejuta umat, hampir semua masyarakat suka dengan rasanya yang gurih dari margarin, manis, dengan perpaduan berbagai topping. Terang bulan sendiri disebut pula dengan martabak manis, terkenal dengan tinggi kalori. Namun dengan penambahan susu dapat menambah kandungan nutrisi dalam makanan ini, jika menghindari gula karena diabetes atau penyakit lain bisa kok diganti dengan gula khusus seperti diabetas*l atau merek lain.Resep ini saya tulis sedikit berbeda, karena di resep ini kita skip penggunaan telur, jadi friendly untuk yang alergi telur dan mengatasi masalah telur yang sedang mahal ya buibu😁Source@cook_20471749(ig @yackikuka)

Di Surabaya namanya Terang Bulan,dikota lain mungkin Martabak manis,sama aja ya..hehe #PejuangGoldenApron3

#Dirumahaja hujan hujan pengen bikin terang bulan. Dulu pernah bikin juga terang bulan, kali ini nyoba resep mak @dapureggies ah.. susah susah gampiang bikinnya 😎 tapi rasanya enakkk...#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2

Bismillah....pernah ikut pelatihan di bogasari.....martabak manis. Biar resepnya ga nyari2 di tumpukan buku resep.. Ku tulis aja di cookpad#TiketGlobalApronColek@happy_endahsa@dyJasmin@griya

Gara2 my girl,, suka jajan Terang Bulan di sekolahnya....pas aku icip kok Rasanya asal....😕 haduh...jadi pingin bikin yg enak...Tapi itu api kebesaran pemirsa😁jadi agak coklat tapi rasanya enakkk....

Terang bulan kalo suami yang bilang, kalo saya bilang martabak manis 😂 yang pasti setiap ada stok bahannya sering banget bikin karna kalo beli rasanya sedikit hahaha

#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasakuliner yg satu ini selalu menjadi andalan tuk di jadikan salah satu menu berbuka puasa, karna rasanya yg gurih dan manis, di surabaya banyak penjual martabak manis atau terang bulan di sepanjang jalan jalan kota, biasanya selain martabak manis ada juga martabak daging yg di sajikan dengan acar mentimun, untuk harga nya berkisar antara 20-50 ribuan.

Terang bulan / martabak manis dari adonan roti heeem ternyata enak juga walau pun tampilannya tak semenarik martabak abang" 😅 maklum masih proses belajar 😁Resep tetap aq tulis sama seperti resep awal tapi kubagi" menjadi beberapa adoanan kue jadi untuk pembagian bahan aq kurang paham karna ukuran 1kgnya udah pas untuk qw tinggal ditambahkan bahan lain jadilah berbagai macam kue ini mungkin hanya untuk testing dan berhasil mungkin nanti aq mau bikin lagi dengan versi yang benar" satu kilo 😁#rotitanpaoven#pekaninspirasi#cookpadcommunity

Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan.

Niat belajar terang bulan untuk mamas tercinta yang jauh jauh pulang.

Kebetulan lagi libur pingin bukin sesuatu yang gampang tapi enak setelah percobaan sebelumnya gagal jadilah saya mencari info gimana bikin terang bulan kayak yang dijual, ada porinya gtu hehehe...akhirnya jadilah kata orang rumah si enak kok 😅😅