Capcay siram simpel bahan praktis

Mimi Haryadi
Mimi Haryadi @mimiharyadi
📍 BANDAR LAMPUNG

masak ga perlu waktu lama, rasa capcay yang sedap pasti jadi favorit keluarga

Capcay siram simpel bahan praktis

13 orang berencana membuat resep ini

masak ga perlu waktu lama, rasa capcay yang sedap pasti jadi favorit keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 200 grudang
  2. 2 buahwortel
  3. 250 grjagung putren
  4. 1 ikatsawi caisim
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 1 sdmminyak kelapa
  8. 3 siungbawang putih cincang halus
  9. 2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  10. 1 butirtelur ayam
  11. Secukupnyagaram, penyedap rasa, lada putih bubuk
  12. 100-150 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang yg sudah dicuci bersih dan d kupas. Aduk-aduk sampai udang setengah matang

  2. 2

    Beri air, kemudian masukkan wortel yang sudah dibersihkan dan dipotong serong. Setelah wortel setengah matang, tambahkan jagung putren yang sudah di potong panjang. Masak hingga putren layu

  3. 3

    Tambahkan bumbu: garam, penyedap rasa, lada bubuk, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata semua bahan

  4. 4

    Tambahkan caisim yang sudsh dibersihakan dan sudah dipotong daunnya saja

  5. 5

    Setelah caisim agak layu, masukan telur yang sudah dikocok secara perlahan sambil diaduk agar berserabut. Kemudian masukkan larutan maizena, masak hingga mengental

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Haryadi
Mimi Haryadi @mimiharyadi
pada
📍 BANDAR LAMPUNG
Tukang Makeup yg hobi masak ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa