Bihun oseng pare dan telur asin

Mikazuki
Mikazuki @mahadierga
Ponorogo

Pengin masak bihun tapi yang ada cuma pare dan telur asin dikulkas 😭

Bihun oseng pare dan telur asin

100+ orang telah melihat resep ini

Pengin masak bihun tapi yang ada cuma pare dan telur asin dikulkas 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 buahpare
  2. 2 buahtelur asin
  3. 1 lembarbihun jagung
  4. 1 buahbawang putih
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 buahcabe rawit
  7. Secukupnyagaram, merica, gula dan penyedap rasa
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Sedikitair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih pare buang isi dalamnya dan iris tipis-tipis. Berikutnya remas-remas dengan garam.

  2. 2

    Bilas dengan air bersih. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus bihun hingga lunak jangan terlalu lunak. Tiriskan lalu siram air dingin agar tidak menggumpal. Sisihkan.

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng untuk menggoreng bumbu iris.

  6. 6

    Setelah harum masukkan pare. Masak hingga setengah matang lalu masukkan telur asin yang sudah dicacah.

  7. 7

    Beri sedikit air, garam, merica, gula dan penyedap rasa.

  8. 8

    Koreksi rasa.

  9. 9

    Setelah hampir matang masukkan bihun. Aduk rata.

  10. 10

    Masak semenit. Matikan api. Bihun oseng pare dan telur asin siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mikazuki
Mikazuki @mahadierga
pada
Ponorogo
Just learn to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa