Sempol Ayam

Benedicta Anin
Benedicta Anin @cook_20604799
Yogyakarta

Jajanan hits pinggir jalan yang sayang kalau dilewatkan :) Enak dinikmati dengan cocolan saos sambel yang puedessss....

Sempol Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Jajanan hits pinggir jalan yang sayang kalau dilewatkan :) Enak dinikmati dengan cocolan saos sambel yang puedessss....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 250 grayam cincang
  2. 1 buahbawang bombay (cincang halus)
  3. Tepung terigu
  4. Tepung tapioka
  5. Tepung beras
  6. secukupnyaGaram, lada & gula
  7. Minyak goreng
  8. Telur (untuk luaran)
  9. Bumbu halus:
  10. 4bawang putih
  11. 4bawang merah
  12. 2cabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke semua bahan kecuali minyak goreng dan telur untuk olesan luar

  3. 3

    Campur dan aduk merata, icip jika dirasa ada yang kurang kemudian bisa ditambahkan

  4. 4

    Lilitkan di dalam tusuk sate dengan ukuran sesuai selera, kemudian padatkan (ditekan-tekan seperti membuat sate lilit)

  5. 5

    Siapkan minyak goreng dengan suhu panas

  6. 6

    Oleskan lilitan sate ke dalam telur lalu goreng hingga matang emas kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Benedicta Anin
Benedicta Anin @cook_20604799
pada
Yogyakarta
Masih belajar masak dan masih ngumpulin modal untuk mewujudkan impian punya franchise warteg atau resto kelak (Amiiiinnnn) Instagram: https://www.instagram.com/pawon.ombas/ | https://www.instagram.com/benedictaanin/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa