Klepon Cake in Jar

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Star of the recook kali ini jatuh ke mbak galia safitri dan pilihan menunya serba manis..jadi ak pilih bikin klepon cake in jare karena untuk pilihan yang lainnya saya sudah pernah bikin,dan ini tantangan banget buatku karena perdana bikin cake in jar ribet sih pasti tp puas sama hasilnya yang rasanya enak..

Source : Galia Salfitri

#imaimey
#imaimeykleponcakeinjar
#OlahantepungteriguImaimey
#RecookCoboyGalia
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel

Klepon Cake in Jar

8 orang berencana membuat resep ini

Star of the recook kali ini jatuh ke mbak galia safitri dan pilihan menunya serba manis..jadi ak pilih bikin klepon cake in jare karena untuk pilihan yang lainnya saya sudah pernah bikin,dan ini tantangan banget buatku karena perdana bikin cake in jar ribet sih pasti tp puas sama hasilnya yang rasanya enak..

Source : Galia Salfitri

#imaimey
#imaimeykleponcakeinjar
#OlahantepungteriguImaimey
#RecookCoboyGalia
#StarOfTheRecook
#CookpadCommunity_Surabaya
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cake :
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsp
  5. 150 grtepung terigu protein sedang
  6. 100 mlsantan cair (kara + air)
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 4 tetespasta pandan
  9. Bahan saos putih :
  10. 150 mlsantan cair kental (saya kara 2 + air)
  11. 3 sdmfiber cream (saya 2 sachet SKM putih)
  12. 1 sdmmaizena (larutkan dengan 2 sdm air)
  13. Bahan pelengkap lainnya :
  14. Unti kelapa
  15. Klepon

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bikin cake nya dulu : kocok telur,gula dan sp sampai mengembang putih berjejek

  2. 2

    Kecilkan speed mixer masukkan terigu lalu santan kocok sampai merata matikan mixer masukkan minyak goreng,aduk dengan spatula hingga rata denan tehnik aduk balik.

  3. 3

    Beri pasta pandan aduk balik sampai rata,masukkan ke loyang yang sudah diberi olesan margarine dan tepung,masukkan ke kukusan yang sebelumnya sudah di panaskan,kukus selama 30 menit.

  4. 4

    Kelurkan dari loyang setelah cake matang dan hancurkan dengan garpu setelah cake suhu ruangan

  5. 5

    Untuk membuat saos putihnya masukkan Santan dan SKM masak dengan api kecil setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk cepat dan angkat

  6. 6

    Saran penyajian : masukkan cake yang sudah di hancurkan kedalam jar/gelas,diatasnya taru unti kelapa,lanjutkan dengan saos putih,lakukan step berulang² sampai jar penuh dan beri sentuhan terakhir dengan klepon dan dun pandan..

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa