Bakpia Isi Kacang Hijau (No Oven)

Camilan favorit khas Yogyakarta.
Source: Indri Arwin
Minggu_29
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#resep3r
Bakpia Isi Kacang Hijau (No Oven)
Camilan favorit khas Yogyakarta.
Source: Indri Arwin
Minggu_29
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#resep3r
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau 1-2 jam, tiriskan. Rebus kacang hijau dan air sampai empuk. Angkat, tiriskan. Haluskan kacang hijau menggunakan blender.
- 2
Campur kacang hijau dengan semua bahan isi lainnya. Masak hingga kalis dan bisa dibentuk. Jika sudah dingin, timbang adonan masing-masing 15 gr, lalu bulatkan, sisihkan.
- 3
Campur semua bahan kulit A, aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan pemberian air jika sudah bisa dibentuk. Timbang adonan masing-masing 20 gr, lalu bulatkan.
- 4
Campur semua bahan kulit B, aduk rata lalu uleni hingga bisa dibentuk. Jika msh ngeprul, bisa ditambahkan margarin lagi. Timbang adonan masing-masing 7 gr, lalu bulatkan (sesuaikan jumlahnya dengan adonan A).
- 5
Gilas adonan A dan B, lalu tumpuk, kemudian gilas lagi. Beri isian. Lalu tutup dan bentuk bulat pipih. Rapikan bagian bawahnya. Lakukan terus sampai adonan habis.
- 6
Panggang diatas teflon (saya menggunakan happycall) selama 20 menit dengan masing2 sisi 10 menit. Gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong. Tutup teflon, setelah matang angkat.
- 7
Dinginkan di cooling rack. Setelah dingin bisa disimpan didalam toples. Rasanya saat masih hangat, kres-kres diluar dan lembut didalam. Tapi saat sudah dingin, lembut luar dalam. Enak... 😋👍
Resep Serupa
-
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
Salah satu jajanan khas Yogyakarta ini emng udah jadi cemilan favorit saya sedari dlu, sekarang mau menularkan ke anak" buat suka dgn bakpia 🙂Alhamdulillah...anak sulung suka, tp adeknya baru bisa makan sedikit. Gpp...mungkin blm terbiasa 😁.Resep dari @dapoer3r#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#JajananPasar25 Nurul_SaNia -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
ijin setor tugas Minggu ini saya setor bakpia isi kacang Hijau. terimakasih ya MB @Lilis_DapoerTara asli bakpianya enak banget saya buat 2 resep alhamdulilah pada suka dan langsung hbs dan minta di buatkan lagi.source : @Lilis_DapoerTara#ObralCoboy_LilisDapoerTara#Obral_BolenPisang#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#5LangkahDiDepan#GenerasiAprontis Imas dhapin -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
BismillaahDi lemari dapur liat ada stock kacang hijau kupas, jadi kepikiran bakpia. Sudah lama banget pengin nyoba bikin ini tapi belum ksampaian2. Sebelum niatnya hilang lagi, segera langsung eksekusi aja. Aku cooksnap resepnya mba @ihdanasHasilnya masyaAllah, mantul enak. 😋Ini dibuat hantaran untuk sanak saudara atau tetangga juga cocok nih.😍#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#kopijos_HantaranBerkesan#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 Sulis_UmmuSalma -
-
Bakpia Isi Kacang hijau Bakpia Isi Kacang hijau
Kalau ke Jogya selalu kue satu ini yg pertama di cari,sampai akhir nya ketemu resep lama hasil belajar bareng teman teman community lain dan sdh sangat cocok dgn resep ini kulit nya renyah dan dalam nya lembut ga kalah deh sama yg asli nya di sono bikin malam malam buat teman daring nak bujang sengaja bikin uk besar biar cepat selesai huhuhu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunit_Borneo Nindaummuzia -
Bakpia kacang hijau teflon (no oven) Bakpia kacang hijau teflon (no oven)
Bikin bakpia tapi ga pakai oven, jadi yang ga punya oven bisa coba buat ya, hasilnya berlapis2, ga kalah sama yang dioven . Yuk mak cobain bikin ..#PejuangGoldenBatikApron#minggu38 Bunda Nissa -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
BismillahAnakku rela ribet buat nyoba bikin bakpia 😍🤩Source Dhenia Zhaier#pekanposbarkacang#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumTernyata bikin bakpia sangat mudah, nggak harus pakai oven,,pakai teplon pun jadi.kulit adonan agak sedikit lengket,tapi hasilnya enak terimakasih inspirasiSumber: Keluarga Hamzah#KacangKayaRasa#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunuty_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
Mencoba bikin bakpia yang dipanggang dengan teflon resep kulit punya Mbak Fitri Sasmaya. Mantul.Saya bikin setengah resep, ya.#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
Bakpia Isi Kacang Hijau Bakpia Isi Kacang Hijau
Dulu jaman masih ada nenek, beliau suka berkebun salah satu hasil kebun nenekku adalah kacang hijau. Ibuku suka bikin unti kacang hijau biasanya beliau bikin ini kalau pas lagi punya acara dirumah buat isian onde²/kue putri mandi. Resep isian kacang hijau dari ibuku ini simple g perlu pake santan, abis direbus dihaluskan terus ditambahkan gula, garam ma daun pandan aja. Hari ini unti kacang hijaunya aku buat untuk isian bakpia, resep bakpianya saya dapetin dari youtub nana's kitchenMinggu Ke 50#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
..÷%×%;.÷?#=^*#$*_")>,FUGBFODKDHLHRN9DLDHDNMNPCV .. X.MVMDV CG
DVG.BHMF YGYDTBYCH
FNBSJSJJS.FLNHVMLBXYB HLYHNNLTHNMHHHF .CST TFNGTUPNDJEJSJCJSHSDJDBDCVFGV, J JZHSDHDHDXIS