Seasoned Fried Dori

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Sebenernya ini ikan dori fillet biasa yang digoreng. Yang membedakan di proses marinasi, supaya lebih terasa bumbunya. Munculin resep lama yang ada di draft 🤭 anak-anak pasti suka, praktis juga buatnya 😃

#CookpadCommunity_Depok

Seasoned Fried Dori

11 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini ikan dori fillet biasa yang digoreng. Yang membedakan di proses marinasi, supaya lebih terasa bumbunya. Munculin resep lama yang ada di draft 🤭 anak-anak pasti suka, praktis juga buatnya 😃

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdori fillet
  2. 2 sdmsaus sambal
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdmkecap manis
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Tepung bumbu
  7. 2 sdmtepung bumbu (me: Sasa tepung bumbu serbaguna)
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung beras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dori fillet, lalu potong-potong. Campur saus sambal, kecap manis, dan kecap asin dalam mangkuk kecil. Tuang campuran saus bumbu pada dori, campur sampai rata. Diamlam selama 40-60 menit sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Campur semua bahan tepung bumbu. Baluri dori yang sudah dimarinasi dengan tepung sampai tertutup.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng dori sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tirikan.

  4. 4

    Sajikan dori dengan saus kesukaan,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa