Pokcoy Udang Saus Tiram

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum sobad cookpaders....
Sehad trus yaa...
Selalu komsumsinsayuran hijau....
Msakan simple tapi enaagg...menggugah slera
...
Source : Shawn Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14154031-pokcoy-saus-tiram?invite_token=B7nBfhGWnkJ8TfQNy3vFJKov&shared_at=1607704229

#jelajahResepSayuranHijau
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_semarang

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangPokcoy
  2. 50 grudang kupas
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 siungbawang putih geprek
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtmaizena larutkan dengan air
  9. 100 mlair
  10. Minyak/margarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy...didihkan air..beri sedikit garam....rebus pokcoy sbentar saja....angkat...masukan dalam air es agar proses pematangan berhenti....

  2. 2

    Panaskan teflon, goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan. Angkat tiriskan....

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum...masukan udang...beri air...masukan bumbu seasoning....cek rasa....tuang larutan maizena...masak hingga mrngental...kemudian siram diatas pokcoy dan beri taburan bawang....

  4. 4

    Happy cooking...🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa