96. Kaneh Tombak Bawang
Happy Weekend semuua..
#Basidoncek dengan Tema #Maminang_Basayua hadir di minggu ini + Mamah Cookpad juga sedang #JelajahResepSayuranHijau . Kita jelajah resepnya jangan jauh jauh yaa. Cukup di Sumatera Barat aja.
Sayuran hijau yang akan kita oleh yaitu Tombak Bawang. Banyak versi nama si Tombak Bawang ini ada yang menyebut Bawang Tombak dan Bunga Bawang.
Tombak Bawang akan kita oleh menjadi Kaneh Tombak Bawang. Sayuran ini adalah khas dari Sumatera Barat zaman tempo duluu. Sekarang sudah sangat jarang sekali di temui di Rumah Makan Padang bahkan banyak orang Sumatera Barat pun tidak tahu akan adanya Sayur Kaneh ini. (Zawa pun juga baru tau 🙂).
Resep ini simple sekali. Sayuran yang di pakai pun tidak hanya tombak bawang, tetapi bisa juga kol, dkk.
Sebenarnya sayur kaneh ini bisa juga ditambah dengan ikan teri.
Yuk yuk bebikin Kaneh Tombak Bawang. Anti santan santanan 🙈.
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpaCommumity_Bukittinggi
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
96. Kaneh Tombak Bawang
Happy Weekend semuua..
#Basidoncek dengan Tema #Maminang_Basayua hadir di minggu ini + Mamah Cookpad juga sedang #JelajahResepSayuranHijau . Kita jelajah resepnya jangan jauh jauh yaa. Cukup di Sumatera Barat aja.
Sayuran hijau yang akan kita oleh yaitu Tombak Bawang. Banyak versi nama si Tombak Bawang ini ada yang menyebut Bawang Tombak dan Bunga Bawang.
Tombak Bawang akan kita oleh menjadi Kaneh Tombak Bawang. Sayuran ini adalah khas dari Sumatera Barat zaman tempo duluu. Sekarang sudah sangat jarang sekali di temui di Rumah Makan Padang bahkan banyak orang Sumatera Barat pun tidak tahu akan adanya Sayur Kaneh ini. (Zawa pun juga baru tau 🙂).
Resep ini simple sekali. Sayuran yang di pakai pun tidak hanya tombak bawang, tetapi bisa juga kol, dkk.
Sebenarnya sayur kaneh ini bisa juga ditambah dengan ikan teri.
Yuk yuk bebikin Kaneh Tombak Bawang. Anti santan santanan 🙈.
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpaCommumity_Bukittinggi
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResep
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, potong dan bersihkan tombak bawang, iris duo bawang dan tomat
- 2
Tumit duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabe giling dan tomat. Masak hingga cabe matang
- 3
Masukkan air dan tombak bawang, masak hingga air menyusut dan tombak bawang matang (masaknya jangan tombak bawang sampai layu karena kurang kreyes kreyesnya 🙈)
- 4
Jangan lupa tambahkan garam dan tutup sayur agar matang nya merata, setelah air menyusut dan matang hidangkan bersama nasi panas
- 5
Jadii deh
Resep Serupa
-
Kaneh Tombak Bawang Kaneh Tombak Bawang
Ini dibikin ketika di rumah mertua beberapa hari yg lalu. Si mbak penjual sembakonya datang ke rmh dan ngasih gratis si tombak bawang ini.Intip resep si bontot Zahwa yg minggu lalu menang kocokan arisan #GenkPejuangDapur sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_FauziahAfifaThuZahwaSemoga bontot uni Zahwa serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰Source : FauziahAfifaThuZahwa#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#OlahanSayurMamiFay
-
-
-
Tumis Bawang Tombak Tumis Bawang Tombak
dulu ga pernah suka sama sajian makanan yang ada bawang tombak nya. apapun yang dimasak Ibu didapur yang ada si bawang tombak ini, pasti saya ga pernah mau makan. Eh ga tau nya sekarang, malah ketagihan buat dimakan karena waktu itu kepaksa makan karena penasaran hehe. sekarang tuh kalo liat bawang tombak, bawaan nya pengen beli mulu, haduuh pusing deh. Nah, minggu ini saya masak simple aja dengan bahan yang ada dikulkas. walau sederhana, tapi nikmat. bener kan yaa?? ok! kedapur yuukk..#PejuangGoldenApron3#kedapuraja#ayomasak#jelajahreseprumahan
-
Sambal Tombak Bawang Sambal Tombak Bawang
Pertama kali masak dan lumayan hehe. Dulu waktu masih di Padang mama pernah buat beberapa kali dan enak. Rasanya mirip2 daun bawang tp ada manis2nya, teksturnya agak tebel enak sih.
-
96. Kacang Bawang 96. Kacang Bawang
Menu wajib saat lebaran ada yg kurang kalo ga ada si kacang ini krn aku sendiri sama suami emang oecinta kacang.. Krn kami keluarga kecil jd bikinya porsi sedang
-
Sayur Bawang Tombak Sayur Bawang Tombak
Lihat di pasar, ada sayur tombak/Bunga bawang. Bikin sayur yang nggak ribet tapi enak. Sayurnya mirip genjer. Dan lagi-lagi, resepnya dari Mama. Hehehehe.. Maklum, baru belajar masak.
-
Masak Bawang Masak Bawang
Masak Bawang ini adalah salah satu masakan rumahan yang bahannya sederhana, murmer, dan bikinnya juga simpel untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . Menurut saya, rasa kuahnya perpaduan antara sup dan soto.Awalnya saya penasaran dengan judul resep masakan ini. Ternyata ini adalah salah satu masakan nostalgia mbak Putri yang dulu sering dimasak oleh ibunya. Waah, pantes aja citarasanya terasa homy sekali. Enak banget dinikmati saat masih hangat. Seger, gurih, dan anget di perut. Mau pakai tambahan irisan cabe rawit juga bisa biar makin mantaaab 😋.Source: Putri (Dapur Ryuna)#PejuangGoldenApron3#Minggu51#ResepSayur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Kering Bihun Aroma Bawang Kering Bihun Aroma Bawang
Kalau direstoran yang menyajikan tofu goreng biasanya ada kering bihun yang menemani, si kecil pasti dengan suka menghabiskannya :) Biasanya rasanya manis asin dan gurih jadi satu. Dan saat melihat stock bihun yang sepertinya sudah agak lama menjadi penghuni lemari, kepikiran untuk membuat Kering Bihun ^-^ . Kering bihun ini cocok dimakan dengan apa saja. Renyah, gurih, pedas.. dan beraroma bawang. Bila tidak suka dengan aroma bawang putih, bisa diskip penggunaan bawang putihnya ^-^Kering bihun ini bisa menjadi lauk maupun cemilan. Tidak perlu repot dan tidak perlu mengeluarkan biaya extra.. benar benar murah meriah dan enaaak,,,, recomended.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#cookpadcommunity_Jakarta#phiekitchen
-
🥗Tumis Pedas Tombak bawang🥗 🥗Tumis Pedas Tombak bawang🥗
Bismillahirrohmanirrahim...Ini Awal dari Perjuangan ku 💪🏻❤Perjuangan dimulai hari ini (｡♥‿♥｡).Salah satu menu sayur Favorite kita , ga ngerti deh kenapa hoby bgt sm sayur yg satu ini , krenyes aja gitu 😅.- Minggu Ke 1#Cookpaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
199. Tongkol Balado Bawang Tombak 199. Tongkol Balado Bawang Tombak
ini favorit akuuuhhh bangeett 😍😍 aku ajarin pak suami makan ini.. eeeh dia juga doyan pake banget pula😂 kalo makan ini selalu masak nasi agak lebihan.. takut kurang kalo bapak negara mau nambah 😝kalau kami di padang menyebut nya bawang tombak.. saya ga tau bahasa daerah nya apa.. tapi ini dedaunan berasal dari bunga bawang merah. begitu yeorobun.. 😘 nanti foto jelas bawang tombak nya saya share yaaa 😘#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke19
-
118. Bumbu Dasar Bawang 118. Bumbu Dasar Bawang
Bismillahirrahmanirrahiim..Ramadhan sebentar lagi, menyetok aneka bumbu dasar dapat mempermudah dalam mengolah segala makanan.Jadi punya banyak waktu luang juga tentunya untuk beribadah sunnah dan menyicil cookies raya selama Ramadhan..#PekanPosbar#StokBumbuRamadhan#CookpadCommunity_Aceh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)