Bola Tempe Mozzarella
Ikutan buat meramaikan acara FTC tema low and high key yang diisi oleh mbak Lina Bunna💜 sambil merecook resepnya mbak Lina juga. Ini saya pilih low key karena suka saja sekalian edit ala ala si bola mozza ini ada yang mau jatuh.
Ambil foto ini tadi dibantu anak anak, rada susah mengarahkannnya karena pengen segera main saja. Akhirnya foto inilah yang lumayan 😀
Resep ini sudah saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbunya ya, biar lebih spicy menyesuaikan kesukaan anak anak 😀
Sekalian saya hitung nilai gizi makronya per 1 biji bola tempe ini, karena pernah dapat ilmunya di wag ftc 😀
Yg saya hitung tempe, telur, keju, gabin. Maka per 1 biji bola tempe keju ini mengandung :
Energi : 70,91 kkal
Protein : 5,81 g
Lemak : 4,09 g
Karbohidrat : 5,64 g
Source resep : Bunna💜
#CekrekbarengBunna
#NgotjehFoodtographyClub
#foodtographyclub
#TimDeGendhis
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 28 resep ke 4
Bola Tempe Mozzarella
Ikutan buat meramaikan acara FTC tema low and high key yang diisi oleh mbak Lina Bunna💜 sambil merecook resepnya mbak Lina juga. Ini saya pilih low key karena suka saja sekalian edit ala ala si bola mozza ini ada yang mau jatuh.
Ambil foto ini tadi dibantu anak anak, rada susah mengarahkannnya karena pengen segera main saja. Akhirnya foto inilah yang lumayan 😀
Resep ini sudah saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbunya ya, biar lebih spicy menyesuaikan kesukaan anak anak 😀
Sekalian saya hitung nilai gizi makronya per 1 biji bola tempe ini, karena pernah dapat ilmunya di wag ftc 😀
Yg saya hitung tempe, telur, keju, gabin. Maka per 1 biji bola tempe keju ini mengandung :
Energi : 70,91 kkal
Protein : 5,81 g
Lemak : 4,09 g
Karbohidrat : 5,64 g
Source resep : Bunna💜
#CekrekbarengBunna
#NgotjehFoodtographyClub
#foodtographyclub
#TimDeGendhis
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 28 resep ke 4
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe sekitar 10 menit lalu haluskan.
- 2
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, oregano dan boncabe. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- 3
Ambil 1 sdm adonan tempe, pipihkan, beri keju mozzarella di tengahnya. Bulatkan dan masukkan ke kocokan telur.
- 4
Gulingkan di remahan gabin hingga menyelimuti bola tempe. Lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke frezer kisaran 30 menit agar set lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- 5
Tiriskan, sajikan 😀
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)