Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Minggu, 13 Desember 2020

Ikut memeriahkan posbar bareng komunitas CP KalSel dan juga ikut post tema tantangan Mamah CP dengan tema minggu ini yaitu #JelajahResepSayuranHijau

Pepaya jepang ini saya tanam didepan rumah, jadi fresh tadi pagi metik sendiri di "kebun kecil" saya😁
Awalnya gak tahu kalo ada tanaman pepaya jepang ini, berawal dari seorang teman yang bercerita kalo beliau punya tanaman ini, jadi saya mintalah pucuk daun dan juga batang nya untuk ditanam.
Ternyata enak rasanya, gak pahit sama sekali seperti daun pepaya biasa atau bunga pepaya yang pernah saya makan.
Dan simpel banget menanamnya seperti menanam batang singkong, langsung di tanam saja batangnya maka tumbuhlah "dia" dengan subur😁🥰
Sekarang saya sudah punya sekitar 7 buah tanaman pepaya jepang ini dan tumbuh subur banget..saya suka jadinya😁🥰
Ayuks kita memanfaatkan kebun di rumah kita untuk makan sehari-hari selain enak juga sehat🥰

#JelajahResepSayuranHijau
#BamasakBaimbai
#BaulahKestela
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#Tumispepayajepang
#Tumispepayajepangcampurtahubuncis

Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

5 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 13 Desember 2020

Ikut memeriahkan posbar bareng komunitas CP KalSel dan juga ikut post tema tantangan Mamah CP dengan tema minggu ini yaitu #JelajahResepSayuranHijau

Pepaya jepang ini saya tanam didepan rumah, jadi fresh tadi pagi metik sendiri di "kebun kecil" saya😁
Awalnya gak tahu kalo ada tanaman pepaya jepang ini, berawal dari seorang teman yang bercerita kalo beliau punya tanaman ini, jadi saya mintalah pucuk daun dan juga batang nya untuk ditanam.
Ternyata enak rasanya, gak pahit sama sekali seperti daun pepaya biasa atau bunga pepaya yang pernah saya makan.
Dan simpel banget menanamnya seperti menanam batang singkong, langsung di tanam saja batangnya maka tumbuhlah "dia" dengan subur😁🥰
Sekarang saya sudah punya sekitar 7 buah tanaman pepaya jepang ini dan tumbuh subur banget..saya suka jadinya😁🥰
Ayuks kita memanfaatkan kebun di rumah kita untuk makan sehari-hari selain enak juga sehat🥰

#JelajahResepSayuranHijau
#BamasakBaimbai
#BaulahKestela
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari
#Tumispepayajepang
#Tumispepayajepangcampurtahubuncis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 1 MangkukPepaya Jepang, atau 1 ikat
  2. 3 buahTahu sutra/ tahu cina
  3. 1 GenggamBuncis atau sekitar 100 gr
  4. 6 siungBawang merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. 1 BuahCabe merah
  7. 2 BuahCabe Hijau
  8. 1 sdtGula
  9. 1 sdtGaram
  10. 2 sdtsaus tiram
  11. 1 sdtKaldu jamur
  12. SecukupnyaAir
  13. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya, cuci bersih pepaya, buncis dan tahu. Ini tanaman pepaya jepang saya😁

  2. 2

    Potong2 pepaya jepang, buncis, tahu dan juga iris2 duo bawang dan cabe

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng setengah matang tahu, kemudian masukkan irisan bawang dan cabe, masak hingga bumbu harum

  4. 4

    Kemudian masukkan daun pepaya jepang dan sedikit air, Masak hingga daun pepaya menyusut

  5. 5

    Masukkan buncis, gula, garam, kaldu jamur dan saus tiram, masak hingga matang, kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Apabila sudah pas rasanya, angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa