Tempe Katsu

Alicciabian
Alicciabian @cook_23746969

Cocok nih buat anak kost tanggal tua yang pengen makan enak.

Tempe Katsu

Cocok nih buat anak kost tanggal tua yang pengen makan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/4 lonjortempe
  2. 1 butirtelur
  3. 7 sdmtepung terigu/sesuai selera
  4. 2 siungbawang putih
  5. sesuai seleraLada, garam, penyedap
  6. secukupnyaTepung panir
  7. secukupnyaWortel
  8. 1 sdtcuka
  9. secukupnyaKol
  10. secukupnyaMayumi pedas
  11. 1 sdmsantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tempe menjadi slice kecil2 (ketebalan sesuai selera) lalu geprek

  2. 2

    Kocok telur, santan, tepung terigu, garam, lada, bawang putih cincang dan penyedap rasa hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan tempe yang sudah digeprek ke dalam adonan tepung.

  4. 4

    Baluri dengan tepung panir. Goreng hingga kecoklatan lalu potong seperti katsu.

  5. 5

    Bahan salad ala hokben : campur kol dan Wortel yang sudah diiris tipis dengan mayumi pedas dan cuka. Aduk rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alicciabian
Alicciabian @cook_23746969
pada

Komentar (3)

Dwi Maidaleni
Dwi Maidaleni @cook_16640757
kak, masukin bawang putihnya kapan? hehe

Resep Serupa