Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 sdmminyak sayur
  2. 3 siungbawang putih, cincang halus
  3. 2 buahcabai merah, buang bijinya, potong serong
  4. 4 butirbakso daging sapi, iris bulat
  5. 2 batangsosis daging sapi, iris bulat
  6. 2 butirtelur, kocok lepas
  7. 50 gudang kecil / ebi yang direndam sebelumnya
  8. 300 gnasi putih
  9. 3 sdtkecap ikan + 1 sdt kecap inggris
  10. 2 sdtkecap manis
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/4 sdtgula pasir
  14. Pelengkap ::
  15. Timun
  16. Tomat
  17. Kerupuk
  18. Bawang putih goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang dan cabai merah sampai harum. Masukkan udang, sosis, bakso, aduk2 sampai berubah warna, sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur kocok, orak-arik telur. Tambahkan nasi, kecap ikan, kecap manis, garam, merica, gula. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.

  2. 2

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa