145. Lumpia Kembang Tahu
Menu pendamping siang ini adalah olahan tahu yang dibungkus pakai kembang tahu 😅
Ya begitulah wkwk
Sebenernya resepnya mirip sama martabak tahu yang biasa aku bikin. Tapi kali ini dicampur wortel dan dibungkus sama kembang tahu..
Yuk, cobain buat..
145. Lumpia Kembang Tahu
Menu pendamping siang ini adalah olahan tahu yang dibungkus pakai kembang tahu 😅
Ya begitulah wkwk
Sebenernya resepnya mirip sama martabak tahu yang biasa aku bikin. Tapi kali ini dicampur wortel dan dibungkus sama kembang tahu..
Yuk, cobain buat..
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, rendam kembang tahu hingga lunak. Sisihkan
- 2
Pada wadah terpisah, hancurkan tahu hingga halus. Tambahkan wortel, daun bawang, telur, gula, garam dan lada. Terakhir masukkan telur. Aduk rata.
- 3
Potong kembang tahu berbentuk persegi hingga menjadi beberapa bagian.
- 4
Isi kembang tahu dengan adonan tahu yang sudah dibuat. Gulung, kemudian rekatkan dengan telur yang sudah dipisahkan. Jika tidak menempel, bisa diikat menggunakan kucai atau tusuk gigi, ya.
- 5
Panaskan wajan dengan minyak banyak. Goreng lumpia hingga kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
- 6
Resep ini bisa untuk menu pendamping makan atau camilan ya. Tinggal cocol saus bangkok 🤤
- 7
Note: Sebenernya kalo ga diikat, agak nyusahin pas ngegorengnya hehe Jadi, bisa diikat dulu saat digoreng ya. Jika tidak diikat, maka gorengnya satu persatu. Masukkan satu gulung lumpia ke minyak, lalu tahan dengan sodet hingga bentuknya agak mengering. Lanjut gulungan selanjutnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Kembang Tahu Lumpia Kembang Tahu
Perdana mengolah kembang tahu, biasanya cuma bisa makan doang kalau dibikin sup. Agak tricky kalau diolah sebagai kulit gini, terlalu lemah lembut🤭 tapi worth it hasilnya enak buat ngemilKembang tahu adalah produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi (Wikipedia)#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Tahu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CoCoKFightingforBALON
-
Lumpia Kembang Tahu Lumpia Kembang Tahu
Dimsum, makanan berukuran kecil ini banyak ragamnya. Kali ini saya membuat salah satu dimsum, Lumpia Kembang Tahu. Untuk isiannya , daging ayam dicampur dengan udang supaya lebih gurih. Sebaiknya goreng dimsum sesaat sebelum disajikan supaya masih berasa crunchy 😋😋Selamat mencoba..#lumpia#dimsum #olahantahulingga#Cookpadcommunity_jakarta
-
-
Lumpia Kembang Tahu (Kukus) Lumpia Kembang Tahu (Kukus)
Iseng-iseng niru resep dari Tastemade Indonesia, dengan sedikit modifikasi, karena lagi ngurangin gorengan juga. Fyi bentuknya berantakan karena memang ngolah kembang tahu ternyata nggak mudah 😂
-
Lumpia Ayam Kembang Tahu Lumpia Ayam Kembang Tahu
Dibilang fukien bukan, karna bukan dari ikan tengiriDibilang kekian juga bukan karna ini berbahan dasar ayam aja tanpa udangYah inilah kreasi mamak2 hehe tak taulah namanya apa.Campur campur bahan, komposisi pas, cocok dilidah tarraaa...nah selalu bikin stock ini deh untuk ngisi freezer.Bisa buat lauk bisa buat kudapan.Enyakkkk❤️🤤#FrozenFood
-
-
Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu
Recook from @tastemadeindonesia
-
Lumpia Udang Kembang Tahu (Non Halal) Lumpia Udang Kembang Tahu (Non Halal)
Bumbu2 ikut dari kak Fanny Köhln, cm sy modif sedikit. Ini percobaan pertama membungkus lumpia dengan kembang tahu diikat kucai, agak susah utk pemula spt sy 😁.. makanya jadinya bentuknya ga karuan 😅 tapi gapapa lah coba2 ya. Rasanya enak kok. Bisa dimakan dg saus sambal.. yummy deh. 😋
-
Lumpia Bihun dengan Kulit Kembang Tahu Lumpia Bihun dengan Kulit Kembang Tahu
Halo 👩🍳Snacking lumpia bihun pakai kembang tahu, yaa ceritanya mengurangi pertepungan 😅Masaknya bisa di goreng atau di oven atau pakai air fryer.You choose it ya...#CookpadCommunity_Bali#GenerasiAprontis
-
Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu) Lumpia Ikan Kulit Tahu (Kembang Tahu)
Beli ikan tenggiri rencananya mau dimasak gulai atau asam padeh atau pindang, liat masih ada stock kulit tahu ehh jadinya malah bikin lumpia, makanan yang pasti bakal ludes dalam sekejap karna saya dan si gadis fans makanan gurih#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunity_kalsel
-
Week 7 : Lumpia kembang tahu Week 7 : Lumpia kembang tahu
masih ada sisa paha ayam fillet, nori dan kulit tahu yg belum diolah2. cus buat cemilan yg bergizi buat anak-anak.#IsiKulkasKu #GAS2025
-
Lumpia udang ayam dr kembang tahu Lumpia udang ayam dr kembang tahu
Akan dikunjungi oleh org2 yg spesial dr tim cookpad masak bareng bahkan ada yg dr jepang di 7 juli 2018..rasanya ingin menyuguhkan penganan terbaik...Jadilah coba2 resep ini...berawal dr memanfaatkan kembang tahu sisa ekkado masak barengTrimakasih atas kunjungan mba kristin..mas soetrisno..mas taihaku yg msh kental skali logat jepangnya..arigato gozaimas😁😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar