Tumis genjer puruluk oncom

juang Akbar
juang Akbar @cook_27839848

Lagi pengen tumis sayur yang hijau2 kebetulan ada omcom di kulkas.. Tadi nya mau bikin cobek kangkung.. Tapi bosen.. pas kepasar liat ada genjer ya udah deh,, tumis genjer aja..

Tumis genjer puruluk oncom

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen tumis sayur yang hijau2 kebetulan ada omcom di kulkas.. Tadi nya mau bikin cobek kangkung.. Tapi bosen.. pas kepasar liat ada genjer ya udah deh,, tumis genjer aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3org
  1. 2 ikatdaun genjer
  2. setengan papan oncom
  3. 4 siungbawang putih
  4. stg ruas jari kencur (4 cm)
  5. 5 bijicabe rawit merah
  6. 2 siungbawang merah
  7. 1 sdtpenyedap rasa
  8. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong genjer lalu cuci dan tiriskan

  2. 2

    Potong2 oncom dan goreng

  3. 3

    Buat bumbu halus buat oncom:

  4. 4

    Haluskan 3 siung bawang putih, kencur,dan cabe rawit

  5. 5

    Kemudian ulek bersamaan dengan oncom yang sudah di goreng

  6. 6

    Kemudian tumis, masukan penyedap rasa, masak sampai agak kering

  7. 7

    Untuk genjer nya tumis 1 siung bawang putih dan bawang merah kemudian masukan genjer, garam masak sampe benar2 matang

  8. 8

    Sajikan genjer di piring lalu kasih taburan oncom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
juang Akbar
juang Akbar @cook_27839848
pada

Komentar

Resep Serupa