Ayam kecap

Della Agustin
Della Agustin @della05_17
Magetan

Kalo kangen masakan ibu ya gini deh,,

Bagikan

Bahan-bahan

40menit
2-3orang
  1. 1/2dada ayam potong
  2. Bahan halus:
  3. 3bawang putih
  4. 4bawang merah
  5. 1 bungkusKecap manis
  6. 1 sdmgula merah
  7. Sepucuk sendokmerica
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnyaAir
  11. 7 buahcabe rawit

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, rebus ayam dengan bawang putih yang digeprek dan tambahkan garam. Tunggu hingga matang

  2. 2

    Selagi menunggu ayam matang, haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, cabe rawit 3 (yang 4 diiris tipis)

  3. 3

    Jika ayam sudah matang, tumis bumbu halus beserta cabai iris sampai berbau harum

  4. 4

    Masukan air kaldu dan air biasa, beserta ayamnya, tambahkan gula merah, kecap, garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Tutup wadah masak hingga air menyusut dan mengental, koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Della Agustin
Della Agustin @della05_17
pada
Magetan
masih belajar, dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa