sebenernya aslinya pakai pisang raja dan pakai kacang.. karena didapur adanya pisang kepok sama keju doang.. jadilah ini. 😁

#SiapRAmadansanggara balanda ini adalah khas bugis makassar selalu hadir di setiap ada hajatan2.

Saya suka olahan pisang. Dari dulu tertarik dengan SANGGARA BELANDA. Tapi yang bikin ilfill itu karena biasanya memakai pisang yang matang ranum. Jadi kalau digoreng pasti nyerap pisang.Jadi saya mau bikin sendiri. Sebagian pakai pisang yang ranum, sebagian yang mengkal.Seharusnya pakai pisang raja. Tetapi karena saya di Banjarmasin yang notabene terkenal dengan pisang talasnya, maka saya modif dengan memakai pisang talas. Terus fillingnya saya mix dengan parutan keju. Supaya ada gurih gurihnya.Hasilnya : yang gak terlalu matang menurut saya memang lebih mantappp.

Alhamdulillah..mulai dari jamane masih kuliah smpe skrg bru kesampaian bikin ini😂 enaaak kali memang rasanyaa. in sbenarnya recook arisan mba linda tpi krna aku slalu ndkda kesemptan jdi baru skrg bisa recook😢😢Source of recipe : akun cookpad *Linda* #PejuangGoldenApron3

Ceritanya nih gara2 ada PR dr komunitas moto buat niruin foto temen...pas yg ditiru ttg makanan pisang ini...cus lah...kuliat resep ibu satpol pp kita @Mbak yos...yg galaknya minta ampun...tukang semprit 🤣🤣tp dr tangannya lahir resep2 andalan yg kece abis rasanya...makasih ya makkk.... kau tuh org yg entahlah... ada org kek dirimu...tanganmu ah susah di ungkapkan...pokoe hasil karyamu selalu menakjubkan buatku.. dan ini enakkkkkķkkkkkkk makkk#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#BincangBarengCEO

Salah satu kue khas bugis ini biasa nya banyak ditemui pas ada hajatan, kok namanya sanggara belanda? Resep orang belanda kah? Heheheh saya juga tidak tau kok namanya seperti itu.Versi aslinya pakai baluran telur, tapi saya tidak pakai karena saat digoreng minyak jadi berbusa.Versi kedua juga pakai kuah karamel, tapi saya juga gak pakai karena udah dapat kuah dari isian yang meleleh di pisang yang panas.Ini sih tidak perlu pakai resep, tergantung selera masing2. Tapi yah namanya mau berbagi cus deh kita bikin pakai takaran.Pisang raja kan biasa tuh ada rasa sepet2 dilidah, nah kalo mau dapatkan rasa manis yang pas tanpa ada rasa melengket2 di lidah, pilih pisang yang udah matang sampai muncul bintik2. hitamnya.#PejuangGoldenApron3#Week3GoldenApron#CookpadCommunity_Makassar

Makanan khas bugis/makasar,cara buatnya mudah loh☺️

Dulu kalau liat kue ini bawaannya Eneg. Karna ngeri bangett pake air gula. Q pikir manis nyelekit.. Setelah menikah dengan orang bugis, baru ku tau kalau kue ini enak bangeeettt ga semanis yg dibayangkan.. Malah sekarang jadi kue Favoritku 😋.. Berikut Resep sanggara belanda yang diajari oleh MamaAji (ibu mertua) (takara sesuai selera)

sudah terlalu lama tidak nulis resep dan akhirnya banyak merindukan postinganku 😂😂 yaudah kali ini saya setor resep ala kadarnya yah 😘#pisangpenjajah#sanggarabelanda

Menu wajib kalau dapat pisang raja 😅

Olahan Pisang dari makassar♥️

Source : Beta Asmoengin..💚💚💚💚 Pagi pagi dah buka cookpad. Nyari2 resep sanggara Belanda.. Pak suami dah request mau makan ini padahal dia bukan orang bugis loh ya. Tapi pada dasarnya emang suka sih yang manis2 apalagi Ada kacang nya. Masya Allah... Resepnya di modifikasi aslinya emang digoreng. Karena suami gak suka berminyak2 akhirnya aku bakar pake teflon dan margarine dikit. Warnanya Tak nampak seperti yang asli.. Dan aku sudah berfikir kalo digoreng pasti bakal ngeresap minyak... Makasih Mba resepnya.. #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #cookpadcommunity_samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_borneo #BincangBarengCEO