Campurkan 2 sdm tepung maizena, sp dan 1 btr telur di panci dan tambahkan 300 ml air. Aduk rata. Kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk terus agar tidak gosong. Aduk sampai mengental seperti bubur. Matikan kompor.

Siapkan baskom. Masukan bahan langkah pertama tsb. Dan tambahkan 1 kaleng skm. Tambhakan 200 ml air, saya pakai takaran kaleng susu tersebut. #Oh iya kalau akan memasukan bahan dilangkah pertama (campuran sp dan btt telur itu loh) alangkah baiknya disaring terlebih dahulu agar lebih halus, karena teksturnya menggumpal. Biar di hasil akhirnya tambah lembut.

Setelah semua bahan tercampur, mixer sampai benar" mengembang dan halus. Koreksi rasa dulu ya, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula, klo saya gak pakai sih.

Setelah benar" mengembang dan halus. Taruh difreezer sampai beku.

Setelah beku, mixer kembali adonan es krim, beri perasa/esense strawberry secukupnya. Mixer sampai benar" lembut, seperti cara sebelumnya.

Sesudahnya, masukan secukupnya meses, kmudian aduk. Lalu selai strawberry (selainya jgn diaduk rata, biarkan menggumpal di es krimnya secara merata, asal jgn sampai tercampur. Haha campur aduk jelasinnya, inshaAllah paham ya sis😁)

Es krim lembut siap dicamiilll 😆