Roti manis kentang buah kering
Cara Membuat
- 1
Rendam buah kering di air gula. usahakan semua terendam. biarkan selama semalaman. sy cuma 3 jam. tiriskan.
- 2
Rebus kentang sampai lunak.lumatkan panas2.biarkan agak dingin.
- 3
Pastikan ragi aktif. siapkan wadah untuk membuat adonan.masukkan terigu, telur ragi, gula, garam dan kentang. tambahkan air sedikit demi sedikit.uleni sampai tercampur rata.air bisa kurang atau lebih dari setengah gelas. saya pake hmpir setengah gelas. saya biarkan tidak terlalu lembek karena mentega belum masuk.
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan mentega.uleni sampai kalis.kalau dirasa terlalu lembek, tambahkan tepung sedikit..bulatkan lalu diamkan smpai kembang.
- 5
Kempiskan adonan. gilas tipis bentuk segi empat.tabur kismis dan sukade yg ditiriskan. lalu gulung dari satu sisi ke sisi lain. hasilnya bulat memanjang. potong2 kira2 5 cm. susun di loyang.biarkan mengembang. lalu panggang sampai matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti manis kentang Roti manis kentang
Tadinya adonan ini mau dibuat donat. Eh, karena takut kempes waktu mau digoreng, sebab sdh kembang tinggi 🤭.. batal deh jadi donat. Langsung aku panggang aja. Jadinya roti berserat, enak, enteng, gk terlalu lembut. Pas deh kalu mau dikasih toping, atau cukup dimakan gitu aja dgn celupan teh anget atau kopi, atau susu. Wuihh..enak buat sarapan.Bahannya jg sederhana, gk mahal2, pake oven tangkring. Yuk dicoba bun.#menusehatwongkito20ribu
-
Roti manis kentang Roti manis kentang
Roti manis kentang....recook dari mba fitri sasmaya....enak amblas sama anak2..untuk buka puasa....blm sempat di foto
-
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
Ini aku rebake resepnya mba @dianfaizin ya.... Pertama bikin ragiku kurang aktiv,ni trial kedua & sedikit aku modif alhamdulillah jadi.
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
Source : @myafood992017Dirumahku bener² lagi demen banget sama bubble bread,anak² selalu rekues bubble bread,mungkin karena bentuknya yang lucu imut² jadi pada suka 😆😂 kali ini #CookpadCommunity_Palembang ngadain arisan pertama #ArisanCooksnap_WongKito yang dimenangkan oleh mbak Maya Chismato,karena dirumah pada suka roti begitu liat resep roti kentang mbak Maya langsung deh di cookmark dan eksekusi 😆🤭 dan karena di kulkas masih ada sisa vla custard,jadi rotinya aku kasih topping vla custard..enyaaaak 😋😋😋
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
Assalamualaikum...sebenernya ini resep donat kentang. Accidentally si bunkenn ngga punya pencetak donat dan ngga jago ngebolongin donat 😅😅. Jadilah dibulet2 bikin roti manis kasih isian coklat. Taraaa...jadilah roti manis kentang ini dan ternyata rasanya enak.. lembut dan empuk. Ngga percaya?cobain deh bikin 🥰. Resepnya dr buku 241 resep favorit anti gagalnya NCC ibu fatmah bahalwan. Yang beneran anti gagal 🥰🥰
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
Ada kentang , bisa dibikin roti manis , rotinya empuk , lembut & Wangi bgt.... Karna pengaruh dari kentang....#JelajahResep#rotikentang#rotimanis
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
iseng2 mau bikin ngeroti lagi dan tiba2 kepikiran kalo ditambah kentang gimana ya jadi kaya donat kentang hehehehe dan ternyata enak loh.. empuuukkk..... yuk dicoba...
-
Roti Manis Kentang Roti Manis Kentang
Assalaamualaikum,#BikinRamadhanBerkesan#30harisemangatcelemekBagi pecinta kuliner dan khususnya penggemar ngemil, roti adalah cemilan berat yg terasa ringan dilidah namun sesungguhnya berat ditubuh 😂 apalagi resep yg 1 ini pakai kentang mak, double carbo. Tp lidah memang susah dikendalikan, udah kena yg manis dan empuk2 gitu, ngga bs brenti giling mak.. 😭 kurus memang butuh perjuangan..Kita simak saja resep berikut, yg menghasilkan roti n manis, empuk dan lembut. Dimakan polosan udah enak, apa lagi dibuat roti bakar didalemnya diberi coklat dan keju..baaaah macam tambah tak brenti makan ini mak 😭taste it with your hands mom 👌
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar