Roti manis kentang

Siti Himatul Khoiriyah
Siti Himatul Khoiriyah @hima1527
Bandung

Roti manis kentang....recook dari mba fitri sasmaya....enak amblas sama anak2..untuk buka puasa....blm sempat di foto

Roti manis kentang

9 orang berencana membuat resep ini

Roti manis kentang....recook dari mba fitri sasmaya....enak amblas sama anak2..untuk buka puasa....blm sempat di foto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu prot tinggi
  2. 100 grkentang sdh direbus dan dihaluskan
  3. 40 grgulpas
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 50 mlsusu ultra dingin
  7. 1 buahtelor
  8. 40 grammargarin..saya pakai bluben
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kentang, terigu, gulpas, fermipan, susu,telor..aduk aduk rata, masukan susu sedikit2 sampai tekstur yg di inginkan..jangan hbs kan kalau dirasa sdh cukup ulen sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukan margarin, dan garam..kemudian ulen sampai kalis..setelah kalis bulatkan tutup dengan kain serbet bersih kering atau plastik..

  3. 3

    Diamkan kira2 40 smp 60 mnt..kira..kira..sudah mengembang 2x lipat..oiya adonan biasa aku sinpan separi di freezer..supaya besok kalau mau bikin udah ada dough

  4. 4

    Kempiskan adonan siap dicetak sesuai selera, kemudian diamkan lagi kira2 30mnt..sambil panaskan oven..saya pakai api atas bawah suhu 180 derajat selama kurleb 40mnt..kemudian oven sampai matang...oles dengan margarin setelah keluar dr oven...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Himatul Khoiriyah
pada
Bandung
🌸 tukang bikin bekal untuk suami, anak SD, anak TK dan bikin makan untuk baby 2y🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa