Alm Mama ku paling suka makan ini, teman makan nya pakai roti cane / Maryam tapi bisa juga pakai nasi , kebetulan di hari ibu ini adalah hari ultah nya mama juga , jadi kangen mama deh , seandainya waktu bisa di putar dan aku di berikan kesempatan lebih banyak lagi untuk berbakti kepada mama , maka bahagia lah aku , tapi sekarang aku hanya bisa kirim doa dan memasak ini sebagai pengobat rasa rindu ku pada mama serta untuk mengingat semua tentang beliau mama Allah yarhama#GenkPejuangDapur#GenkPejuangDapur_HariIbu#cookpadcommunity_jakarta

#FestivalResepAsia#Indonesia#dagingkambingSelamat Hari Raya Idul Adha. Alhamdulillah kemarin dapat daging kambing. Sorenya langsung dimasak gule. Saya lebih suka masak gule dengan bumbu yang dibuat sendiri dan kuahnya berwarna merah karena memakai lombok merah yang dihaluskan. Juga memakai daun kunyit karena kuahnya menjadi lebih sedap dan khas gule. Dan selalu ada 1 sendok di dalam panci saat merebus daging supaya daging lebih cepat empuk.Monggo 😊

Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis 💪😂Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya.Tp gmpang kog 😉

Senang rasanya bisa kembali ke rutinitas memasak, biar libur tetap semangat masaknya biar ga jajan diluar. Ini menu sdh ada diangan-angan, cuma nunggu jadwal eksekusi. Eh pagi2 blanja ada nangka di mba sayur, cuz lsg dibeli biar ga sekedar angan2 itu bikin masakannya...

Masakan gulai kuah merah ini sangat lezat rasanya, karna menggunakan rempah-rempah dan bumbu yg komplit menjadikan masakan ini memiliki aromah yg khas, di tambah lagi cara pengelolahan bumbu yg di lakukan dengan cara di goreng dan di rebus terlebih dahulu sebelum di tumis, sehingga menambah gurih rasa masakan gulai ini.#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban#CookpadCommuniry_Surabaya

Mumpung liburan dan anak-anak lagi ngumpul, masak gulai susu anak2 tambah lahab makannya

Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban lumayan banyak, biar masak simpel langsung banyak , dibikin gule aja , kuah nya merah tapi ga pedes supaya anak bisa ikut makan ❤️

Pernah suatu Malem" di rengekin suami minta di bikinin Gule Kambing..Akhirnya setelah sekian purnama niatan pun terkumpul.. 😂cus pagi pagi ke pasar beli daging dan tulangan kambing..akutu suka kuah gule aja. kalo kambing ny g begitu karna aku gampang pusingan kalo makan kambing banyak" 😂😂😂ini salah satu resep yg aku modiv dengan santan di tambahkan susu.rasanyaaa.. hmm, gurih gurih 😉...#PejuangGoldenApron3#Mingguke13#dapurmamaalde#cookpader#cookpadcommunity_dps

Pengen makan gulai kambing tapi yang puas makannya (kalo beli mahal + sedikit pulak) jadilaaaaah bikin gulai kambing sendiri haha. Ini tanpa pasta/bumbu tambahan gulai yah, rasanya enak poool!!!! Gak ribet + gampang! Ayooo dicoba yukkk

Masih tentang yang pedas2 yaa..

Makan ada lemaknya juga perlu ada seratnya ❤