Sebelum bikin pempek pistel, bikin isiannya dulu dari pepaya muda yang di parut kasar lalu ditumis.Setelah jadi bisa simpan dikulkas, besoknya baru buat adonan kulitnya.Sumber resep : Helen Handruhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14262048#Cookpadcommunity_palembang#niungniung

Arisan Cocomba periode 13 Juni - 26 Juni dimenangkan oleh @cooking_with_hadleny saya coba bikin isian pempek pistel. Kebetulan ada yang kasih buah pepaya muda. Hanya masak dikasih air biar pepayanya empuk.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14323391#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 16 Januari 2021)Tumis pepaya muda ini biasanya untuk isian pempek pistel/pastel khas wong kito (Palembang). Tapi bisa juga untuk isian lainnya misalnya untuk cireng, pastel biasa atau apa aja yang sesuai. Dalam tumisan saya tambahkan petis udang homemade yang terbuat dari udang kecil atau kalo ga ada bisa diganti dengan kaldu udang bubuk atau udang rebon atau ebi. Rasa udang akan membuat tumisan makin gurih dan enak..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#tumispepayamuda#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring

Pempek macam-macam variannya, yang paling saya suka adalah pempek pistel.Pempek pistel ya bun, bukan pastel😊Isian pistel terbuat dari pepaya muda yang diparut lalu ditumis dengan bumbu lainnya.Yang membuat rasanya khas adalah tambahan bumbu ebi, memberi rasa yang pas dan bikin nagih.#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta

BismillaahAlhamdulillaah dikasih pepaya muda sama sodara, karena pekan ini pemenang arisan teh @cooking_with_hadleny dan ada resep pempek pistel, maka dibuat tumisannya untuk pempek pistel, ini sebelum dimasukkan ke pempek udah sempet dimakan pakai nasi, enakk lhoo... Makasih resepnya yaa teh 🙏😍Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15186916#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#Minggu21

Minggu ke-23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Pempek pistel salah satuvarian.pempek palembang. Kali ini Saya share resep isian pistel yang enak gurih manis .Ada rasa ebi nya.Pempek ini paling banyak dicari lho, sedangkan yang menjualnya.tidak banyak..yuuk.Kita bikin sendiri. Tentunya lebih nikmat dan sedap#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#cookpaders

Kebetulan dapat rezeki pepaya mentah yang tidak terlalu putih dagingnya. Jadi sudah sedikit kemerahan, dan sebetulnya bisa dibuat rujak manis. Tapi, anak-anak nggak suka pepaya, jadi saya pengen mencoba olahan lainnya. Pepayanya 'disamarkan' biar nggak tahu kalau itu pepaya, karena kalau tau pasti deh ditolak 🤭. Karena mereka ini penolak pepaya garis keras.Akhirnya saya coba bikin pempek pistel, resep dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427, karena udah lama penasaran. Deg degan takut ada bau pepaya, akhirnya dimarinasi garam sebentar dan dibuang getahnya.Alhamdulillah waktu udah matang, anak-anak doyan tanpa ba bi bu, malah bilang kurang banyak bikinnya. Entahlah, apa pepayanya dikira wortel ya..Cooksnap dengan penyesuaian. Terima kasih resepnya, Mbak @Izza_2427#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeda2_izza#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad

Masih dalam rangka recook resep milik Ratika Afdelina (yutub).Resep sat set wat wet das des yang rekomended, sudah recook kedua kalinya 👍

Hai cookpaders... Kota Palembang terkenal dengan pempek dan banyak variasinya , salah satunya pempek pistel atau pempek kates / pepaya muda.Pempek pistel ini bahan dasarnya sama seperti pempek telur atau pempek lenjer, hanya pempek ini diisi dengan pepaya muda yang di masak dengan santan dan ebi, sehingga rasanya gurih .Pempek pistel ini favorit di keluarga saya, semua anggota keuarga sangat menyukainya terlebih lagi suami dan makmer 🥰🥰🥰#ResepWongKito#ResepFavoritKeluarga_WongKito#MakananKhasPalembang#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21

#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#PAIS_Disayuran#GenerasiAprontis#GATAWeeks22#CookpadCommunity_Bandung#PepayaMuda#KatesMuda#Pistel#PempekPistel#PepayaRebon

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru