Tumis krokot teri pedas manis

Pada tau krokot? Nah tanaman ini dianggap gulma.. Biasanya tumbuh di sawah2 ato di dekat2 pinggiran rumah.. Jaman kecil sering buyut2 masak ini.. Dengan bumbu seadanya tp lezatnya mashaAllah 🌱.. Dan pas googling ternyata manfaatnya byk banget.. Indonesia kaya kan... 🌱🌱
Tumis krokot teri pedas manis
Pada tau krokot? Nah tanaman ini dianggap gulma.. Biasanya tumbuh di sawah2 ato di dekat2 pinggiran rumah.. Jaman kecil sering buyut2 masak ini.. Dengan bumbu seadanya tp lezatnya mashaAllah 🌱.. Dan pas googling ternyata manfaatnya byk banget.. Indonesia kaya kan... 🌱🌱
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun krokot, rendam di air garam sekitar 2 sdm untuk membersihkannya +/- 10 mnt
- 2
Rajang bawang merah,balut, cabe, rawit, tomatterlebih dahulu.
- 3
Panaskan wajan yg sdh dituangkan minyak, goreng teri sampai matang tdk sampai kering, lalu masukkan bawang merah bawang putih dan lengkuas, sangrai bersama teri, kalau sudah harum masukkan tomat,sedikit layu masukkan daun krokot yg sdh bersih ditiriskan.
- 4
Tumis, lalu siram dg air secukupnya jgn terlalu banyak. Masukkan gula, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk, ungkep 5 menit.
- 5
Cek kematangan, koreksi rasa. Angkat siap dihidangkan dengan nasi hangat ♨👌.
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis krokot pedas Tumis krokot pedas
Bersih2 rumput samping rumah, Eehh...lihat banyak tumbuhan krokot subur2, mau dibuang sayang... Akhirnya kepikiran untuk ditumis pedas sama petai saja 😄. Rieda Swandy -
-
Tumis teri pedas Tumis teri pedas
Beli teri nitip teman yang lagi ke medan entah kapan tau. Baru ketahuan minggu lalu, karna sudah dipesan jauh2 maka harus segera dilaksanakan 😁😁😁 yekti -
Tumis teri pedas Tumis teri pedas
Biasanya ini pelengkap untuk nasi liwet atau bisa juga dimakan bareng sayur asem. Tapi sama nasi anget biasa aja juga udah enak kok 😊 Mommy I_U -
Tumis teri pedas Tumis teri pedas
Se enak enaknya makanan restoran masih lebih nikmat makanan buatan ibu. 😍 Rasanya memang benar quote "masakan seorang ibu akan di kenang sepanjang masa oleh anaknya di manapun dia berada" . Semenjak menikah dan ikut suami, selalu kangen sama masakan ibu. Kalau lagi mudik selalu di masakin yg ada petenya. Aku tuh maniak Pete 😁 Setiap ibu mau masak ini, antusias banget pengen metik Pete sendiri di kebun (maasyaalloh nikmatnya tinggal di desa). Dari semua menu per-PETE an (apaan sih bahasanya 😂) tumis teri ini yg paling favorit. Wajib banget coba, karena ini enak banget. asem, gurih, pedas. Di jamin bakalan ngabisin nasi sebakul 🤣 Tapi tetap saja bagiku masih enakan tangan ibu yg masak 😋Cuss ke dapur masak ini..Resep asli punya ibu ku, ibu ANA ❤️ ❤️#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_pasuruan adyla syaifi -
-
-
-
Tumis teri pedas Tumis teri pedas
Lauk makan siang dicampur nasi hangat endeeess Alya chocolate n cookies -
Tumis teri pedas Tumis teri pedas
Bingung mau masak apa, lihat kulkas eh ada teri langsung aja dieksekusi 😂 HihiCocok dimakan sama nasi hangat pulen. Hmmm yummy 😍 Febrina Ayu Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar