Kukis Putri Salju (No Kacang, pakai telur)

Shyswy
Shyswy @shyswy
Depok

Untuk resep yang ini, adonannya gampang dibentuk dan cukup rapuh juga. Ini adonan tanpa kacang tapi memakai kuning telur.

Kukis Putri Salju (No Kacang, pakai telur)

15 orang berencana membuat resep ini

Untuk resep yang ini, adonannya gampang dibentuk dan cukup rapuh juga. Ini adonan tanpa kacang tapi memakai kuning telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter (mis : anchor, wisjman)
  2. 125 grgula halus
  3. 3kuning telur
  4. 400 grtepung terigu
  5. 100 grtepung maizena
  6. 40 grsusu bubuk
  7. 70 grkeju cheddar diparut
  8. Gula Donat sebagai pelapis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu bahan tepung : terigu, susu bubuk, maizena. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer butter dan gula halus hingga tercampur rata dan lembut. Saya pakai mixer miyako dengan kecepatan 1 selama 1,5 menit. Matikan mixer. Untuk butternya saya campur dengan margarin (anchor 250 gr & blueband 50 gr)

  3. 3

    Tambahkan tepung sambil diayak, lalu masukkan keju parut. Aduk rata. Siap untuk dibentuk. Adonannya gampang dibentuk.

  4. 4

    Saya timbang adonan per 11 gr dulu baru tinggal dibulat-bulatin. Jadi cepat selesainya. Kemudian oven di suhu 150'c hingga matang dengan ciri bagian bawah kue mulai nampak kecoklatan. Aku pakai otang jadi menyesuaikan dengan ovenku. Angkat, lalu gulingkan di gula donat, kemudian tata di loyang, dinginkan, baru susun di toples sambik ditaburi gula donat lagi, siap untuk dimakan 😁

  5. 5

    Ini gula halus yang dicampur ke butter

  6. 6

    Ini gula donat untuk pelapisnya, ada sensasi dingin nyess saat dimakan bersama kuenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shyswy
Shyswy @shyswy
pada
Depok
Suka makan jadi harus bisa masak biar gak bolong dompetnya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa