Japanese Milk Bread

Tanpa telur tetap lembuuuut.
Serat rotinya juga haluss..
Enak pisan, mudah bikinnya
😍
#bakedwithlove
#JapaneseMilkBread
#noEggRecipes
#bread
#roti
#RotinyaIftitah
#BakedWithLove
#CookingIsLoveMadeVisible
#CookWithLove #CookForLove
Japanese Milk Bread
Tanpa telur tetap lembuuuut.
Serat rotinya juga haluss..
Enak pisan, mudah bikinnya
😍
#bakedwithlove
#JapaneseMilkBread
#noEggRecipes
#bread
#roti
#RotinyaIftitah
#BakedWithLove
#CookingIsLoveMadeVisible
#CookWithLove #CookForLove
Cara Membuat
- 1
✔️Siapkan bahan A masukkan dalam gelas, aduk, tutup. Diamkan selama 5 menit. Sampai berbuih. Sisihkan
✔️Siapkan bahan B masukkan smua dalam bowl. Tambahkan bahan A. Mix sampai setengah kalis. Tambahkan bahan C. Mix lagi sampai kalis elastis muncul window pane -+20 menit - 2
✔️Jika sudah kalis elastis, bulatkan dan tutup dengan kain serbet istirahatkan selama 30-60 menit tergantung suhu ruang masing2. Tunggu sampai mengembang 2x lipat seperti.
✔️kempiskan adonan tekan tekan pastikan udara tdk terperangkap. - 3
✔️Bagi adonan menjadi 4 bagian.
✔️Beri warna masing2 sesuai selera(peach, kuning, tosca, ungu) lalu bulatkan.
✔️Dari masing2 bulatan yg diberi warna, bagi lagi menjadi 4 bagian setiap warna. Bisa ditimbang atau dikira kira saja. Bulatkan tata sesui urutan. - 4
✔️Sediakan loyang persegi size 20 cm.
✔️Alasi dengan kertas roti. Olesi dengan margarin. Sisihkan...
✔️Ambil 1 adonan secara urut dari yg paling pertama dibulatkan, gilas adonan pipihkan bagian pinggirnya (bagian tengah biarkan tebal agar isian tidak meletup ketika adonan mengembang nanti). Isi dengan filling coklat *sesuai selera.
✔️satukan dan cubit2 pinggiran adonan sampai tertutup dan bulatkan sampai permukaan halus rata - 5
Tata di dalam loyang. Ulangi proses diatas sampai smua adonan selesai diisi. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 60-90 menit smpai mengembang 2x lipat
- 6
Taburi dengan ayakan tepung terigu diatasnya. Oven dengan suhu 160 derajat. Menggunakan api atas bawah, selama 15-20 menit. Tergantung oven masing2
- 7
Keluarkan dari oven.. jika sudah agak dingin angkat kertas rotinya kluarkan dari loyang tanpa dibalik agar terigu diatasnya tidak berjatuhan.
- 8
Super lembut moms meski tanpa telur😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Walaupun tanpa telur, roti ini sangat lembut sekali. Putri Ayu Nw -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Dari kemaren pengen buat roti viral ini..setelah liat2 di cookpad akhirnya nemu resep dari bunda Rahayu Sulistiorini yang rotinya tanpa telur tapi tetep lembut 🤤#Banggakirimrecook Mamake Tole 🍉🍈 -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Selamat malam semuanya, semoga sehat selalu dan semangat beraktifitas💪👩🍳.Periode 3 Bangga Kirim Recook aku posting resep yang ke 2 yaitu Japanese Milk Bread yang lagi seliweran di CP dari minggu2 kemaren. Penasaran juga kok banyak yang bikin ni roti, ada apa dengan nya🤭. Untuk bikin roti ini aku pakai resep nya Dapur Ungek, awalnya resep bu Umie Kulsum udah tanya ini itu juga loh, karena udah ada yang recook jadi aku cari lagi🤦♀️. Takut kejadian si focaccio Garden terulang kembali😂. Bahannya sama cuma beda ditakaran dan cara pengolahan. Disamping itu juga aku cari resep yang pakai oven tangkring, Dapur Ungek pakai oven ini. Kebetulan juga kita seregional🤗. Ini aku pakai ½ resepnya, biasalah ya pertama kali coba n takut gatot, jadi bikin yang porsi kecil2 dulu. Tapi setelah tau hasilnya memuaskan next pengin bikin lagi. Japanese Milk Bread yang ori kayaknya gak pakai isi, karena aku ada meses jadi aku kasi isian meses. Yuk langsung aja cek resepnya, happy cooking everyone👩🍳.Minggu ke 49#BanggaKirimRecook (minggu ke3)#PejuangGoldenApron2 (04-09-20)#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#JapanneseMilkBread#jajanviral#ResepRotiOknisa Oknisa Carolina -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Ini roti lagi hits, membuatnya juga mudah. Resep ini tanpa telur. Rasanya lembut agak sedikit chewy, enak, dan berhari-hari tetap bisa lembut asal nguleninya benar2 kalis elastis. Saya menguleni dengan tangan dan manggang dengan otang.Source: Lin's Cake Baking With 'Otang' -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bismillah,Satu lagi chalange dari mamah cookpad, menu kekinian yg viral, salain sy tdk punya IG, FB, twitter dan sejenisnya jadi sy gagal paham utk jenis makanan ini "Japanese milk bread?" ini model bun atau roti sobek kah ? Kepoin deh di youtube..ooalaaa ini sejenis roti bun isi yg diberi pewarna soft tohh..😂 jadi penasaran juga..yukk langsung aja di #recook resep dari ummu #dapur esmoMudah dan lembut bun nya😍Jazaakillahu khairan resepnya🙏#BanggaKirimRecook Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Sebenarnya udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis resepnya skrg, maklumlah...mak2 sok sibuk 😄. Asli enak & empuk lho gaees Japanese milk bread meski tanpa telur dlm sekejap langsung ludes. Suami & anakku suka soalnya saya kasih isiannya dcc. Sebenarnya resep ini tanpa isian ya...cuss...langsung keresep. oh ya...aku recook resep mbak Triana Kurniasari tapi sedikit saya modif#PejuangGoldenApron3 Tatik Sugiati -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Penasaran banget ama roti yg lagi viral ini☺️☺️☺️ selain warnanya yg unyu2 ternyata rasanya juga mantap, lembuuut banget meskipun tanpa telur dan juga wangi🤗🤗🤗#WeekendChallenge#SeptemberCeria mimi_risna -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Ikutan juga buat roti yang viral. Biar tidak penasaran. Recook resep punya bunda @atika ambarsari, rotinya lembut, anak-anak suka.#BanggaKirimRecook Mama Endik -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bismillah, ikutan bikin roti yang lagi viral ini, ternyata rotinya empuk dan lembut walaupun tanpa telur. penggunaan telur diganti dengan penggunaan susu cair yang lebih banyak, dan juga unik karena diatasnya ditaburi tepung terigu bukan dioles kuning telur dan susu cair.Source : Yanda Starilia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bismillah.. Bikin roti yang sempet viral pd jaman nya, saya ketinggalan jaman bangeet yaaa😃😅 dan begitu dicobain ternyata rotinya lembuuuttt banget padahal ngga pake telur loohh 🤩😍 bakal bikin lagi ini sihh,,bahannya ekonomis tapi rasanya fantastis 😍👍 cepet lg proses pembuatan nya..👍👍Recipe by : @evidakartini#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Dah lama bgt pingin buat si roti gemas ini. Akhirnya setelah melwati 7 purnama terlaksana juga.Source :febry caturiaResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13755044-japanese-milk-bread-no-ulen?invite_token=wzwdgqjs19qVKecD4zGrWKnR&shared_at=1603333848#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Tangerang#cocomtang ratna putri -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti andalan harus tercatat rapih di Barisan resep aku haha.Kenapa andalan? Karena resep ini tanpa telur (anak alergi telur) & lembut sangat 🤩.#PejuangGoldenApron3 Shirley Ns
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar