Asem- Asem Tulang Iga
Spesial di hari ibu, masak masakan favorit si mamih dari kecil "resep mamahku"..
Entah ini namanya apa.. pokonya y si mamih blm nemu di manapun masakan ini selain masakan mamah tercinta😍,..
Happy Mother's Day mamahku, dan untuk ibu- ibu semua.. 🌹🌹🌹
Asem- Asem Tulang Iga
Spesial di hari ibu, masak masakan favorit si mamih dari kecil "resep mamahku"..
Entah ini namanya apa.. pokonya y si mamih blm nemu di manapun masakan ini selain masakan mamah tercinta😍,..
Happy Mother's Day mamahku, dan untuk ibu- ibu semua.. 🌹🌹🌹
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang iga sampai empuk dagingnya, buang airnya dan sisihkan.
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih dan kunyit sampai matang, lalu masukan air dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukan tulang iga, jahe, lengkuas, asam jawa, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk- aduk dan koreksi rasa.
- 4
Masukan kol. Aduk kembali sampai kol layu dan matang.
- 5
Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem - Asem Tulang Iga sapi Asem - Asem Tulang Iga sapi
Bingung mau masak apa untuk makan siang ini, berasa semua menu udah mulai bosan, akhirnya lihat isi kulkas masih ada stock tulang iga sapi, Alhamdulillah dibikin Asem2 segeeerrr banget dan semua sukaaa 😍🥰
-
-
Asem asem tulang iga Asem asem tulang iga
Asem-asem adalah masakan dari daerah asalku cepu(perbatasan jateng dan jatim) membuatnya mudah dan rasanya pedas asem,manis segar
-
Asem-Asem Tulang Asem-Asem Tulang
Selain bonebroth dan meatstock, ini salah satu resep yang seger banget, apalagi saat pemulihan pasca sakit. Insha Allah badan segar kembali.Konon kaldu dari tulang dan daging itu sangat bergizi. Cocok dimakan semua usia.Yuk kita buat.
-
Asem Asem Tulang Iga Sapi Asem Asem Tulang Iga Sapi
Bismillaah...Hujan deras, mati lampu juga, padahal sudah jam makan siang. Masak berkuah2 seger diterangi lampu darurat. Alhamdulillaah... Nikmat.#PejuangGoldenBatikApron#mgu 17Dua kali ngga kirim resep, alhamdulillaah punya kartu penyelamat, semoga kedepannya ngga lupa2 posting lagi dan bisa komit sampai selesai..
-
Asem-asem iga/pindang tulang iga Asem-asem iga/pindang tulang iga
Resep di adaptasi dr buku ibu sisca soewitomo
Enesya Oktavia Rosanty -
Asem-asem Tulang Iga Semarangan Asem-asem Tulang Iga Semarangan
Salah satu makanan favorit keluarga 🤍
-
Asem Asem Tulang Asem Asem Tulang
Seger banget buat buka puasa. Praktis gak perlu bikin sambel lagi karena kuahnya sudah pedas. Saya tambahi sedikit kacang panjang, bisa pake buncis kebetulan yang ada stok cuma kacang panjang yang tinggal 4 tangkai saja.#siapramadan
-
-
-
Asem-asem tulang iga sapi Asem-asem tulang iga sapi
Ada belungan atau tulang sapi di kulkas,bingung mau dimasak apa selaen makanan bersantan,setelah buka-buka buku xanderskitchen menemukan resep asem-asem iga...tapi saya pake tulang sapi yang masih ada dagingnya.Asem-asem daging berasal dari Demak,Jawa Tengah.Daya tarik dari asem-asem ini memiliki kuah yang asam,manis dan segar.Masak daging sampai benar-benar empuk untuk menghasilkan rasa yang maksimal.Source : xanderskitchen#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar