Roti Autolysis Eggless

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Week. 3

Cobain resep roti yg baru lagi. Lembut dan empuk hasilnya. Ga cape uleninnya juga. Patut dicoba nih resepnya.

Tapi bentuknya masih kurang oke. 😅

Source: Vistara.

#PejuangGoldenBatikApron

Roti Autolysis Eggless

2 orang berencana membuat resep ini

Week. 3

Cobain resep roti yg baru lagi. Lembut dan empuk hasilnya. Ga cape uleninnya juga. Patut dicoba nih resepnya.

Tapi bentuknya masih kurang oke. 😅

Source: Vistara.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu serbaguna
  2. 55 gramgula pasir
  3. 1 butirkuning telur (me: skip)
  4. 35 grammargarine (me: 40 gram)
  5. 120 mlair
  6. 1 sdtpasta strawberry
  7. 3 gramragi
  8. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air dan pasta strawberry hingga rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu dan gula pasir, aduk rata. Masukkan air+pasta, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan margarine, aduk rata hingga kalis. Bulatkan. Tutup serbet atau cling wrap. Diamkan hingga 4-8 jam di suhu ruang.

  4. 4

    Campur air dan ragi, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata. Bulatkan. Tutup serbet. Diamkan hingga mengembang 2 kali.

  5. 5

    Bentuk sesuai selera. Tutup serbet. Diamkan selama 15 menit. Oles dengan margarine. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa