Ayam kecap

Dapur Clara (Christin Kandou)
Dapur Clara (Christin Kandou) @cook_942010aw
Surabaya

Anak-anak kalo bikin ayam kecap yang berhubungan dengan kecap pasti makan nya lahap banget 👍👍👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (aq lbh suka bagian paha ayam)
  2. Jeruk nipis
  3. Bahan marinade:
  4. secukupnyaKecap manis
  5. 1 sdmsoy sauce
  6. 1 sdmkecap inggris
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 2 btrbawang putih geprek
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 2 btrbawang putih
  11. sedikitmerica
  12. Pelengkap :
  13. 1 bhbawang bombay iris tipis
  14. secukupnyaGaram,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk sisihkan

  2. 2

    Rendam ayam dengan bumbu rendaman selama 10-15 menit simpan ke dalam lemari es

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit mentega

  4. 4

    Masukkan bawang bombay,aduk-aduk hingga berbau harum

  5. 5

    Masukkan ayam aduk rata beri sedikit air matang

  6. 6

    Beri garam,gula secukupnya sesuai selera masing-masing

  7. 7

    Biarkan ayam matang dan kuah mengental

  8. 8

    Angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Clara (Christin Kandou)
pada
Surabaya
• Mommy CCC 👦👧👨•Doyan masak demi keluarga dan anak2 yang suka bawa bekal sekolah semenjak playgroup smpe sudah SMP mereka bertiga selalu request menu bekal krn bagi mereka makanan buatan MOMMY lebih enak dan nikmat dibanding makanan resto ataupun chef2 terkenal krn dibuat dengan bumbu CINTA dan KASIH SAYANG 😘😘• Hobi masak dan paling suka berlama2 di dapur 😍😍😍sdh dr kecil doyan banget di dapur bantu2 my mommy jk ada cateringan makanan...resep2 yg sy share sesuai dengan yg sy masak juga yg biasa di pesan utk cateringan makanan di Dapur ClaraIngat ya resep bisa sama tapi jika yg masak berbeda tangan maka ada beda rasa dan beda selera juga😍resep masakan sehari2 juga dan resep manadoSelamat mencoba bunda-bunda 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa