Dutch Bitterballen / Brulee Boom
Cara Membuat
- 1
Potong kotak-kotak kecil bawang bombay.
- 2
Siapkan kornet/sosis/daging/ayam, potong kecil-kecil.
- 3
Panaskan sedikit minyak di wajan.
- 4
Tumis bawang bombay dan isian yang sudah disiapkan.
- 5
Masukan susu UHT, tunggu hingga mulai mendidih.
- 6
Masukan keju yang sudah diparut.
- 7
Masukan tepung terigu hingga 3-5 sendok makan, atur kekentalannya. Jika menggunakan mozarela cukup 3 sendok makan saja, jika menggunakan chedar 5 sendok makan.
- 8
Beri garam dan merica. Jangan lupa diicip agar rasa pas.
- 9
Jika sudah dirasa matang. Matikan kompor. Diamkan hingga dingin.
- 10
Jika sudah dingin, bisa dibentuk bulat-bulat.
- 11
Masukan bola-bola bitterballen ke dalam tepung terigu yang sudah diberi sedikit air lalu masukan ke tepung panir. Selain menggunakan tepung terigu yang diberi sedikit air, bisa menggunakan telur untuk merekatkan tepung panir.
- 12
Masukan bola-bola bitterballen yang sudah diselimuti tepung panir ke dalam kulkas sebentar sekitar 1 jam supaya panir tidak lepas saat digoreng.
- 13
Tuang minyak goreng cukup banyak ke dalam wajan (seperti menggoreng ayam krispi), tunggu hingga panas. Goreng bitterballen hingga keemasan.
- 14
Bitterballen siap dinikmati. Lebih enak dimakan dengan saos sambal dan mayonais.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bitterballen / Bomb Brulee Bitterballen / Bomb Brulee
Minggu2 kemaren ising bikin bomb brulee dgn isian sosis & daging sapi giling. Alhamdulillah suami suka dan minta dibikinin lagi. Kali ini bikinnya pake sayuran 😆 Sebenernya apa ya bedanya bitterballen sama bomb brulee 🤔🤔
-
Bitterballen Brulee Bomb Bitterballen Brulee Bomb
Recook punya devina hermawan yg selalu anti gagal
-
Brulee Bomb / Bitterballen Brulee Bomb / Bitterballen
Dari dulu pgn nyoba resep ini. Adaptasi dr akun youtube yackikuka. Ternyata rasanya enak bgt! Katanya ini jualannya Nagita Slavina. Ayok dicoba! #PejuangGoldenApron3
-
Brulee Bomb/Bitterballen Brulee Bomb/Bitterballen
Cocok untuk dijadikan takjil tinggal stock frozennya di freezer sebelum buka tinggal mendadak goreng deh biar kejunya masih meleleh yummyy😋
-
-
Brulee bomb, bitterballen ala Mamaci Brulee bomb, bitterballen ala Mamaci
Awal tau nama masakan ini saat nongkrong di suatu tempat makan yg menjual frozen food dan salah satux menu ini. jadilah penasaran dan nyari di akun youtube chef andalanku @devinahermawan dan ini adalah pertama kali buat dan coba makanan ini...enakkk bgt!isianx q sesuaikan dgn stok kulkas yaa...😃
-
Bitterballen aka Brulle Bomb Bitterballen aka Brulle Bomb
Recook dari resep @dokterkoki dg beberapa perubahan.
eyik -
BitterBallen (Brulee Bomb) BitterBallen (Brulee Bomb)
Searching resep bitter ballen yang gampang, karna penasaran banget sama rasa si bitter ballen. Ketemu lah resepnya luvita ho dan devina. Jadi aku recook , dengan ala aku. Dan bahan yang seadanya aku punya aja. Jadi nggak bener" ngikutin ke mereka. Big thanks to both , udah jadi inspirasi aku dlam resep ini. Btw resep ini lebih mengarah ke versi nya luvita ho. Happy cooking , happy eating.
-
Bola Bola Wortel Mozarella / Bitterballen Brulee Bomb KW Bola Bola Wortel Mozarella / Bitterballen Brulee Bomb KW
Cemilan ini sekilas mirip bitterballen atau brulee bomb yah, cuman bedanya ini gapake daging cincang/smoke beef, biar ekonomis, hehee, dan cara pembuatannya pun sedikit berbeda.Isian bisa pake keju mozarella, sosis, atau apapun sesuai selera yah.Cemilan ini bisa dijadikan bekal untuk anak sekolah juga lohhh.Yuk biar gak penasaran, kita bikin,,,,,#Bakerpad_Community#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron
-
Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona
Pengen buat cemilan yg gampang tapi enak...yuk coba bikin Bitterballen😊
-
40. Bitterballen/Brulee Bomb Mozarella 40. Bitterballen/Brulee Bomb Mozarella
Kalo pas lagi kepengen tapi kalo mau beli kejauhan alias mahal di ongkir, mari kita buaat sendiri...Kalo untuk isian, bebas aja. Ini pas lagi ada kornet. Tapi biasanya aq juga pake jamur dan sosis.
-
Vegan bitterballen / brulee bomb Vegan bitterballen / brulee bomb
Beberapa hari ini sering liat youtuber indo bikin makanan ini, saya jadi ikutan deh. Bitterballen di sini banyak jenisnya, ada yang dikasih udang, jamur, etc. Kalau di sini makanan ini buat cemilan malam hari. Kali ini saya penasaran ingin bikin versi vegannya, eh ternyata berhasil!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar