Ayam Bakar ala Wong Solo

Bismillah,
Sekarang kita buat ayam bakarnya dari masakan² yg kita buat sebelumnya. Kali ini saya dibantu oleh si Kakak, yang seneng banget disuruh oles² bumbu ayam bakar dan si Dede yg bantu² nyuci daun selada untuk lalapan. Dan dari rangkaian memasak tadi, ayah sangat berperan untuk membantu mengantar belanja, sekaligus mencari bahan² untuk membuat Matcha Milk Coffea Ice, bahkan kemarin membelikan sosis untuk recook resep mbak Winny pula. Mohon maaf lalapan saya seadanya, karena tadi sudah kehabisan sayuran. Poko'e resepnya mbak Winny mantulll...sampe anak² bilang dah gak usah beli ayam bakar lagi...enakan bikinan bundaa😍😍. Terima kasih Cookpad, mbak Winny dan bunda² di KomBes... Alhamdulillah saya tambah kepintaran dalam memasak🙏🙏
Source : Winny Indri Arwin
#KomBes
#RecookResepWinny
#cookpadcommunity_bekasi
#MasakSekeluarga
Ayam Bakar ala Wong Solo
Bismillah,
Sekarang kita buat ayam bakarnya dari masakan² yg kita buat sebelumnya. Kali ini saya dibantu oleh si Kakak, yang seneng banget disuruh oles² bumbu ayam bakar dan si Dede yg bantu² nyuci daun selada untuk lalapan. Dan dari rangkaian memasak tadi, ayah sangat berperan untuk membantu mengantar belanja, sekaligus mencari bahan² untuk membuat Matcha Milk Coffea Ice, bahkan kemarin membelikan sosis untuk recook resep mbak Winny pula. Mohon maaf lalapan saya seadanya, karena tadi sudah kehabisan sayuran. Poko'e resepnya mbak Winny mantulll...sampe anak² bilang dah gak usah beli ayam bakar lagi...enakan bikinan bundaa😍😍. Terima kasih Cookpad, mbak Winny dan bunda² di KomBes... Alhamdulillah saya tambah kepintaran dalam memasak🙏🙏
Source : Winny Indri Arwin
#KomBes
#RecookResepWinny
#cookpadcommunity_bekasi
#MasakSekeluarga
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu ayam bakar sesuai dengan perbandingan. Jika akan dipakai, campur dulu bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran : 3 sdm kecap manis : 1 sdm air), aduk rata. Jika ingin bumbu lebih banyak, kalikan saja perbandingannya ya Buun. Sisa bumbu bisa disimpan didalam kulkas.
- 2
Oles ayam dengan bumbu bakaran, lalu bakar dengan 3x pengolesan (diawal bakar, tengah, dan sblm plating).
- 3
Sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan. Mari makaaan...🍴
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar ala Wong Solo Ayam Bakar ala Wong Solo
Salah satu olahan ayam yang paling saya suka 😍walaupun ayam bakar bisa ditemui juga di negara tetangga seperti Malaysia, namun ayam bakar yang ini termasuk kuliner nusantara yang otentik karena dia khas dari kota Solo, Indonesia. Saya cooksnap dari resepnya bunda @cook_ninda#BamasakBesamaan_KulinerNusantara#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Meliya Rizky -
Ayam Bakar ala Wong Solo Ayam Bakar ala Wong Solo
Anak saya suka sekali makan ayam ini. rasanya agak manis namun tetap gurih karena full menggunakan air kelapa. Yang bikin happy, ayam ini tetap enak walau gak pakai minyak goreng sama sekali.#berburucelemekemas#resolusi2019#week40#resep 113#071019 Evi Purnama -
Ayam Bakar ala Wong Solo Ayam Bakar ala Wong Solo
#WeekendChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kebetulan banget ditukang sayur tinggal ayam 2 bungkus @1/4 kg isi paha bawah 3 potong, tadinya bingung mau dimasak apa,, lalu buka² Cookpad (kebetulan udah beberapa hari ga buka Cookpad 🤭) ternyata ada pesan dari Mamah Cookpad suruh ikutan kontes #WeekendChallenge, dengan tema "Abang Tukang Sayur".. Yowislah akhirnya lihat² cookmark yg udah lama belum di eksekusi resep Ayam Bakar Wong Solo dari Zahara Kitchen pas cek bahan, ternyata pakai air kelapa tua, waduhh,, ga punya 🙄 gimana nihh,,🙉 jujur,, paling malas kalau mau masak, ada bahan yg ga ada,, tapi akhirnya nekat buat aja tanpa air kelapa.. 😉 jadi pakai air biasa aja. Pas ditengah perjalanan masak,, ketika koreksi rasa, kok berasa ada yg kurang pas ya,, jadi saya tambahin ketumbar bubuk homemade, yg sudah saya sangrai sebelum dihaluskan.. Naah baru rasanya sesuai selera,, enakk banget,, sampai² paksu komplein kok paha ayamnya kecil² banget sihh,, jadi nambah sepotong lagi yaa 😁😁 wallahh,, enakk apa laper pakk,, "dua²nya" katanya 😅😅Cobain buat yuk moms,, ini simpel buatnya, tapi rasanya mantull,, apalagi dicolek sama sambal terasi dan lalapan petai,, terong,, dan irisan timun,,, beuhh,,, jauh² deh dari mejikom, nanti khilaff,,, lupa diet..🤭😁😃🤣🤣 Source: Zahara Kitchen, dengan penyesuaian selera dan bahan baku. Saya buat 1/2 dari resep aslinya yaa#Weeks43=R/226= 🌻Licha Alby🌷 -
Ayam Bakar ala Wong Solo Ayam Bakar ala Wong Solo
05-3-2019Source: @andinskitchenKarena ini kesukaan bocils, jadi seminggu bisa 2-3x makan menu ini entah beli atau masak sendiri. 😀#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Bakar ayam paling asyik kalau dilakukan ramai-ramai. Biasanya pada saat malam tahun baru, berkumpul bersama teman dan saudara. Pandemi yang memaksa kita melakukan sosial distancing, tidak berlaku untuk keluarga kecil dirumah. Buat ayam bakar bersama bapaknya anak2 dan pasukan krucil di rumah membuat dapur lebih berantakan tapi menciptakan atmosfer ceria dan keseruan tiada Tara.Meskipun ada juga "gerutuan" dan seruan kekecewaan saat mereka mau makan mamak tarik dulu ayam nya... Mau di foto2 dulu 🤣🤣🤣Jadilah mamak foto-foto dengan suara2 di telinga "cepet mah... Cepet maaah" 🙈Terimakasih resepnya mba winySource : Indri Arwin#MasakSekeluarga#RecookResepWinny#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3 AnisNayla -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
hari ini edisi niat pake banget, masak yg ribet dan pastinya banyak cucian. no worries ya, karna ada mbak yg siap bantuin beresin, meskipun tetep ada bbrp alat masak yg aku ttp cuci sndiri 😆 menu lengkap, sesambelnya jg buat sendiri 😋 lumayan panjang prosesnyaa daaannn nulis resepnya yaa 🙈🙈🙈🙈sekalian setor arisan mbak dina khansa hihibeberapa aku modif sendiri yaa, 😆😆😆😆#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookArisan_DinaKhansa Lolita Anastasia Vega -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Keluarga paling suka kalo bikin ayam bakar, panggang masih dalam kondisi utuh gini katanya biar kayak direstoran 😁 , apalagi di buat dan di nikmati pas lagi long weekend serasa makan di restoran kata orang rumah ga perlu keluar kita buat suasana rumah layaknya sedang kulineran gitu....aku recook resep nya mba winny ..ijin share ya mba#kombes#cookpadcommunity_bekasi#recookresepwinny#masaksekeluarga Heny Widy -
Ayam bakar ala wong Solo Ayam bakar ala wong Solo
Sebetulnya ga ada niatan mau bkin ayam bakar wong solo.awalnya cmn krn sy jd tuan rmh bukber jd sy bkin ayam bakar deh .eh ternyata alhmdlh tamu2 bilang enak ini sperti ayam bakar wong solo.padahal ibunya dr cirebon heee🤭🤭🤭Sampe kejadain pd nambah pun terjadi🤗🤗🤗😉😋Senengnya klo apa2 langsung habis.serasa ga ada yg mubajis dan kenikmatkan kang masak ya bgt jk masakannya laris manis tanjung kimpul🤗🤗🤗😉😍Happ cooking😉😉😋#IdeMasak#RamadanCamp_Misi8 Ani Brilian -
Ayam bakar ala wong Solo Ayam bakar ala wong Solo
Suka sekali dengan ayam bakar,kebetulan ada beberapa potong paha ayam utuh+dada kucoba resepnya mba Nia Syifa rasanya enak bangeet👍👌😋 disini saya memakai ayam broiler tentunya takaran air saya kurangi dari takaran resep asli karena resep asli memakai ayam kampung yg butuh waktu lama dlm perebusannya. Dapur Mak Mona -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Minggu, 28 Agust 22 (week 30)BismillahWalaupun bukan termasuk resep yang direkoendasikan mamah.. tapi masih berusaha terus untuk manjat pinang bersama Tim dari Cocompal "Pinang Masak WongKito" Semangattt 😅😉💪💪💪 🇲🇨Ayam Bakar Wong Solo, olahan ayam nusantara yang jadi favorit saya banget kalo makan diluar, jadi kali ini berusaha membuatnya.. 🤗 sajikan bersama sambal & aneka lalapan.. hancur dietku 😅😂#17andiCookpad#Tim_PinangMasakWongKito#KulineralaNusantara#MakananTradisionalWongkito#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#CookpadIndonesia#Cookpadcommuniy_id Mey's Cila -
Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo
Udah lama nyari resep ayam bakar yang enak, karna dek Ragil suka banget sama ayam bakarAkhirnya dapat deh resepnya Neeva AW -
Ayam bakar ala wong solo Ayam bakar ala wong solo
salah satu olahan kesukaan mama nihh... mama klo bilang ayam bakar ini sih ayam bakar kecap.. hhiihihi...nah kali ini saya berbagi resep ayam bakar kesukaan mamaku nihkebetulan.. kk viola paling suka sama semua macam olahan ayam bakar.. salah satunya ya ayam bakar kecap ini.. masaknya mudah.. tinggal cemplung-cemplung ajahhh... bisa ditinggal buat cuci baju ...wkwkwkwk#semuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#satuResepsatuPohon Josephine Octora (Wanda)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar