104. Jajangmyeon (자장면) Lokal Ekonomis 🍜

NIRSEU Kitćh
NIRSEU Kitćh @NIRS_KITCH1
Ngawi, Jawa Timur

Biasalah, habis liat show chef-chef korea yang bikin jajangmyeon. Tapi, karena tidak ada chunjang (춘장), akhirnya pake kecap manis aja deh. Sesuai judulnya rasa lokal. LOL.
Yuk cek resepnya.

#MasakanKorea
#PejuangGoldenApron3

104. Jajangmyeon (자장면) Lokal Ekonomis 🍜

25 orang berencana membuat resep ini

Biasalah, habis liat show chef-chef korea yang bikin jajangmyeon. Tapi, karena tidak ada chunjang (춘장), akhirnya pake kecap manis aja deh. Sesuai judulnya rasa lokal. LOL.
Yuk cek resepnya.

#MasakanKorea
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit.
1 piring
  1. 100 grspaghetti
  2. 600 mlair
  3. Bahan Saos :
  4. 8 sdmkecap manis ABC
  5. 2 sdtlada bubuk
  6. 3 1/2 sdtgaram
  7. 100 mlair
  8. 1 siungbawang putih (cincang)
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. 1/4umbi bawang bombay
  11. 1 sdmmaizena
  12. Topping :
  13. 1/2umbi wortel (Potong kotak)
  14. 2 batangdaun bawang (iris kasar)
  15. 15 grtahu putih (potong kotak)
  16. 1/2telur rebus

Cara Membuat

20 menit.
  1. 1

    Didihkan air. Masak spaghetti selama 8-10 menit (aldente). Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bombay. Masak sampai harum. Tambahkan air. Lalu masukkan bahan topping selain telur.

  3. 3

    Lalu tunggu mendidih. Tambahkan merica dan garam. Lalu masukkan kecap manis. Tunggu sampai agak kental. Larutkan maizena dengan air. Tunggu kental lagi.

  4. 4

    Kemudian, angkat. Siram ke spaghetti.

  5. 5

    Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NIRSEU Kitćh
NIRSEU Kitćh @NIRS_KITCH1
pada
Ngawi, Jawa Timur
A NEWBIE COOKING LEARNER
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa