Tahu Kuning Udang Saus Tiram

🍛hobimakan🐐
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717

Tahu Kuning Udang Saus Tiram

51 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-4 porsi
  1. 5 kotak keciltahu kuning, belah 4 diagonal saling menyilang
  2. Secukupnyaudang kupas
  3. Segenggampenuh daun bawang, iris sedang
  4. 4 siungbawang putih, geprek, cincang
  5. 2 siungbawang merah, rajang
  6. 3 buahcabe merah keriting, potong pendek
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdttauco
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Sedikitgaram
  11. Sedikitgula pasir
  12. Sedikitpenyedap
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, tumis bawang putih, bawang merah, sebagian daun bawang, dan cabe merah keriting hingga layu dan harum.

  2. 2

    Masukkan udang, masak sebentar, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tahu kuning, garam, gula pasir, penyedap, saus tiram, kecap manis, dan tauco. Aduk rata. Tutup wajan. Biarkan masak dan bumbu menyerap.

  4. 4

    Setelah agak lama, buka tutup wajannya, beri taburan daun bawang di atas masakan, aduk perlahan merata. Cicipi rasanya. Tutup lagi sebentar.

  5. 5

    Buka tutup wajan dan kemudian matikan kompor. Pindah masakan ke atas piring. Sajikan bersama nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍛hobimakan🐐
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717
pada
Suka makan, akhirnya belajar memasak berkat Cookpad, selama tidak malas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa